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Vino Rosso / Francia / Rodano / Beaumes de Venise AOC / 14,5 % vol
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BEAUMES DE VENISE - SAPERE AUDE 2016 - DOMAINE DE COYEUX

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Beaumes de Venise AOC / 14,5 % vol

16.0/20
Ho bevuto: Serena N. 06/10/2021 Acquisto verificato

Vino potente ma elegante. Fruttato e morbido, ma soprattutto si contraddistingue per le note speziate e di smalto. In bocca è immediatamente caldo, si sente subito l’alcolicità ma è la freschezza che poi domina in bocca. Tannino delicato e buona persistenza.altri commenti

"Gustoso, generoso, con una trama cremosa e un lungo finale setoso" Joe Czerwinski
Potente e morbido al contempo, questo Beaumes de Venise si distingue per la sua capacità di coniugare il suo lato morbido e setoso a una struttura vigorosa e di carattere. Il palato è armonico e gradevolmente soave, con tannini ben fusi che ci accompagnano verso lo splendido finale giocato su note speziate. Vinificato alla perfezione, è senza dubbio destinato a diventare un best seller.
Vedi le caratteristiche
14,27 € 9,78 € -31%
Fino 26/12/2021
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BEAUMES DE VENISE - SAPERE AUDE 2016 - DOMAINE DE COYEUX
  Annata
2016
  Vitigno
70% Grenache, 30% Syrah
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 30 minuti prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2028
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Selvaggina, Funghi, Grigliate, Cucina etnica, Formaggi


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15.9/20
Valutato da 44 clienti

ULTIMI COMMENTI

16.0/20
Ho bevuto: 06/10/2021 Acquisto verificato

Vino potente ma elegante. Fruttato e morbido, ma soprattutto si contraddistingue per le note speziate e di smalto. In bocca è immediatamente caldo, si sente subito l’alcolicità ma è la freschezza che poi domina in bocca. Tannino delicato e buona persistenza.


17.0/20
Ho bevuto: 07/05/2021 Acquisto verificato

Ottimo per accompagnare cena a base di carne, dopo trenta minuti di ossigenazione rilascia tutta la sua qualità, leggerezza al palato con profumi di terra, frutti di bosco, profumato e leggero. Ottimo rapporto qualità prezzo.


17.0/20
Ho bevuto: 21/04/2021 Acquisto verificato

Anche qui siamo di fronte ad un qualità prezzo eccezionale.
Un Beaumes pieno, elegante, con un'acidità a ripulire ogni possibile frutto in surmaturazione: davvero un prodotto fantastico.


19.0/20
Ho bevuto: 18/04/2021 Acquisto verificato

Per il prezzo che ha è un vino ottimo davvero. Naso diretto con frutta scura matura; l’alcool su sente ma non disturba ffatto. Beva invitante, con un finale morbido ma non scontato. Quando si apre si avverte il profilo aromatico del syrah. Ottimo


13.0/20
Ho bevuto: 17/04/2021 Acquisto verificato

Buono, forse prezzo un po' alto. Grenache ovviamente predominante, anche se il Syrah fa capolino sul finale, rendendolo minerale e allungandolo un po'. Tutto sommato piacevole.

DOMAINE DE COYEUX

Le prime vigne del Domaine de Coyeux risalgono agli anni '50. Nel 2013, l'azienda viene rilevata da Hugues de Feraudy, la cui famiglia abitava a Vaucluse già nel X secolo.Su consiglio di Alain Sigaud, maestro di cantina, e Xavier Vignon, enologo di fama internazionale, le vendemmie si svolgono nell'arco di venti giorni. Ogni parcella viene vendemmiata a mano, selezionando solo i grappoli giunti a giusta maturazione e perfettamente sani.La vinificazione è il culmine di un lungo lavoro iniziato un anno prima nel tentativo di creare la giusta armonia tra clima, terreno e piante. In questa ricerca di equilibrio, l'azienda si fa guidare da Arnaud Immelé, specialista internazionale nella produzione di vini senza solfiti, che, in qualità di maestro di cantina, monitora ogni fase della vendemmia, dal conferimento alle vasche di fermentazione, per trasformare l'oro delle uve in istanti indimenticabili.

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