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Vino Bianco / Francia / Rodano / Saint-Joseph AOC / 14,5 % vol
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BLANC- LIEU DIT SAINT JOSEPH 2019 - E. GUIGAL

0,75 L Vino Bianco / Francia / Rodano / Saint-Joseph AOC / 14,5 % vol

"(...) mora, miele, pane tostato, marmellata di arance (...)" la descrizione che Robert Parker fa di questo Saint-Joseph fuori dalla norma fa venire l'acquolina in bocca.
Questo vino è una combinazione perfetta fra potenza, freschezza e una componente fruttata ben equilibrata. Al palato è impeccabile con il giusto mix di untuosità e vivacità e un finale lungo e potente di grande tenuta. Un grande vino dal futuro promettente ma in quantità limitatissime.
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BLANC- LIEU DIT SAINT JOSEPH 2019 - E. GUIGAL
  Annata
2019
  Vitigno
95% Marsanne, 5% Roussanne
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Robusto
  All'occhio
Colore giallo paglierino dai riflessi dorati
  Al naso
Molto complesso con dominanti boisé e floreali. Note di nocciola e di frutti gialli
  In bocca
Attacco molto grasso. Bocca fruttata e rotonda
  Temperatura di servizio
10-12°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2035
  Si beve con
Pesce, Frutti di mare & Crostacei, Carni bianche, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Terrine di pollame, Frutti di mare gratinati, Capesante in padella, Formaggi caprini


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GUIGAL

Formidabile avventura umana e familiare, l’azianda Guigal è gestita da Marcel e da suo figlio Philippe. Insieme, i due sviluppano un vero stile, contrassegnato da una qualità di vendemmia ineccepibile, ed un invecchiamento di tre anni dei quali due in botti. Durante questo periodo, i vini si patinano ed acquisiscono note boisé, una firma che conserveranno per sempre. Ai notevoli volumi prodotti, si giustappongono vini apprezzabili in qualità ed in regolarità. Un valore sicuro tra i vini del Rodano.  

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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