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LE SONGE D'EOCENE 2016 ASTUCCIATIO - CHATEAU CAPION

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Terrasses du Larzac AOC / 14,5 % vol

18.0/20
Ho bevuto: Vlad A. 21/01/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Nel bicchiere - viola intenso e opaco. Al naso - frutta nera e pepe. In bocca - audace, pieno, frutti neri, tabacco, cuoio. Pepe e alcuni tannini nel retrogusto. Una gamma di note non proprio ampia, ma sufficiente per essere un vino serio.altri commenti

"Le songe d'Eocène" ha ottenuto il voto più alto assegnato da Robert Parker per questa DOC.
Prodotto con uve coltivate su terreni ciottolosi, calcarei e argilloso-limosi, questo vino è il frutto di una selezione di pochi filari delle migliori parcelle. Alla varietà dei terreni corrisponde una palette aromatica altrettanto complessa, per un insieme al contempo profondo e fresco in cui spiccano gli aromi di frutti rossi e neri. Giunto al suo momento d'oro, questo vino potente e intensamente fruttato, esprime a pieno l'essenza del territorio.
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LE SONGE D'EOCENE 2016 ASTUCCIATIO - CHATEAU CAPION
  Annata
2016
  Vitigno
70% Syrah, 25% Cannonau, 5% Mourvèdre
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
14-16°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2025
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Formaggio


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18.0/20
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18.0/20
Ho bevuto: 21/01/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Nel bicchiere - viola intenso e opaco. Al naso - frutta nera e pepe. In bocca - audace, pieno, frutti neri, tabacco, cuoio. Pepe e alcuni tannini nel retrogusto. Una gamma di note non proprio ampia, ma sufficiente per essere un vino serio.

CHÂTEAU CAPION

Nel cuore della valle di Gassac, alle porte di Aniane e di Saint-Guilhem le Désert, Château Capion gode di una posizione ideale per valorizzare 45 ettari di vigneto, delimitato dal letto del Gassac, un fiume che nasce direttamente dalle Cévennes, e protetto dalle colline circostanti di garighe e boschi.

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