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Vino Bianco / Francia / Sud-Ovest / Gaillac AOC / 12,5 % vol
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DOMAINE ROTIER - RENAISSANCE BLANC SEC 2018

0,75 L Vino Bianco / Francia / Sud-Ovest / Gaillac AOC / 12,5 % vol

AB Logo biologico UE
Lanciati alla scoperta di un magnifico vitigno tipico di Gaillac, il Loin de l'œil.
Già in giovinezza questo vino si presenta con un naso di frutta a pasta bianca (pesca, pera) e agrumi, impreziosito da una lieve nota vanigliata. Il palato ampio e ben equilibrato riprende i profumi del bouquet aggiungendo una punta di anice. Un bianco complesso da servire con pesce, carni bianche e formaggi.
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DOMAINE ROTIER - RENAISSANCE BLANC SEC 2018
  Tipologie di vino
Vini Biologici
  Annata
2018
  Vitigno
80% Loin de l'Oeil, 20% Sauvignon
  Biologico
AB, Logo biologico UE
  Carattere
Bianco secco molto aromatico
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
10°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2023
  Si beve con
Pesce, Carni bianche, Formaggi


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DOMAINE ROTIER

In questa tenuta di famiglia situata fra Gaillac e Albi, sulle terrazze ghiaiose del Tarn, la viticoltura biologica si pratica già da tempo, così come il recupero di vitigni autoctoni originali e unici come il Duras (rosso) e il Len de l'El (bianco). La mission dell'azienda è produrre vini DOCV Gaillac d'eccellenza che, oltre a rispettare elevati standard qualitativi, siano anche lo specchio dello straordinario rapporto millenario fra l'uomo e il suo territorio.

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