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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / La Clape AOP / 15,5 % vol
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LA PORTE DU CIEL 2018 - CHATEAU DE LA NEGLY

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / La Clape AOP / 15,5 % vol

Una delle cuvée più apprezzate della Linguadoca-Rossiglione.
Trovare di meglio è praticamente impossibile. Estremamente rara e ricercatissima dagli amanti dei grandi vini da invecchiamento, la cuvée "La Porte du Ciel" rende inutile ogni commento. Un vino meraviglioso: denso, soave e ricco, con una potenza e una persistenza straordinaria. Un vero capolavoro.
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LA PORTE DU CIEL 2018 - CHATEAU DE LA NEGLY
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2018
  Vitigno
70% Syrah, 30% Grenache
  Carattere
Rosso complesso, tannico e speziato
  Stile
Fruttato
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da mettere in cantina
  Da bere a partire dal
2022
  Fino al
2036
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Funghi


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CHÂTEAU LA NEGLY

Situato sul massiccio di La Clape, di fronte al mare Mediterraneo, il vigneto dello Château de la Negly gode di una posizione geografica davvero eccezionale. Con l'aiuto dell'enologo M. Claude Gros, la famiglia Paux-Rosset ha fatto tutti passi necessari per una produzione di qualità: oltre ad aver provveduto a un reimpianto totale dei vigneti e ad avere preso in affitto una tenuta confinante (il Domaine Boède, che sarà rilevato dopo qualche anno), è stato rivisto completamente anche il processo di vinificazione. Questa politica incentrata sulla qualità contribuirà a ridurre i rendimenti e a produrre ottimi vini bianchi e rossi, raffinati e generosi, espressione di questo territorio eccezionale.

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