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Vino Rosso / Italia / Piemonte / Barolo DOCG / 14,5 % vol / 100% Nebbiolo
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BAROLO MONPRIVATO 2016 - GIOVANNI SORDO

0,75 L Vino Rosso / Italia / Piemonte / Barolo DOCG / 14,5 % vol / 100% Nebbiolo

Stile puramente classico per questo Barolo prodotto da una delle aziende più rinomate di questa straordinaria regione vitivinicola.
Sordo ha accesso ad alcuni dei migliori siti vinicoli della DOC, fra cui il celebre vigneto di Castiglione Falletto. Il Barolo "Monprivato" si presenta con un bouquet ricco ma già accessibile, (aromi di mora, prugna, terra umida e tartufo) e con la sua trama minerale dà prova di grande precisione, concentrazione e carattere. Al palato, i tannini risultano ben dosati, piuttosto serrati ma non amari. Fra i nuovi vini parcellari dell'azienda, è certamente il più completo anche se, con un ulteriore invecchiamento, dovrebbe svilupparsi e ammorbidirsi ulteriormente.
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BAROLO MONPRIVATO 2016 - GIOVANNI SORDO
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2016
  Vitigno
100% Nebbiolo
  Carattere
Rosso complesso, tannico e speziato
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
16-17°C
  Servizio
Da aprire 2 ore prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2020
  Fino al
2040
  Si beve con
salumi, carni rosse, selvaggina, formaggi


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SORDO

Fondata nel 1912 da Giuseppe Sordo, l'azienda si trova nel cuore della celebre regione del Barolo, nel comune di Castiglione Falletto. Oggi, è suo nipote Giorgio Sordo, terza generazione di questa famiglia, a gestire la tenuta di 53 ettari divisi in cinque diversi comuni dell'area vinicola del Barolo. Questo aspetto permette all'azienda di offrire una grande varietà di cuvée. È con un grande savoir-faire, un lavoro rigoroso e il rispetto della tradizione che l'azienda è riuscita negli anni a ritagliarsi un posto tra i grandi nomi del Piemonte. Sordo è rinomato tanto in Italia quanto all'estero per i suo Barolo straordinariamente eleganti, con una complessità e un potenziale di invecchiamento incredibili.

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