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DAI UN VOTOmi piace veramente tanto il tratto un po' rustico di mongeard-mugneret. Ottimo pinot nero di borgogna, concentrazione e struttura fanno intuire che le uve vengono da vigneti classificati premier cru, questo in particolare è l'appezzamento più prestigioso dei pernard
Dal 1620, Domaine Mongeard-Mugneret si trova a Vosne-Romanée. Questa famiglia si tramanda da 8 generazioni un'azienda di circa 30 ettari, in cui vengono coltivate 35 denominazioni, prestigiosi Grands Crus e alcuni Premiers Crus molto ricercati. Oggi è Vincent Mongeard, grande appassionato di vino, a dirigere e lavorare il domaine con la massima cura. La vinificazione per gravità prevede una solfitazione moderata e razionale, il vino viene poi portato in cantina e lasciato riposare in botti nuove con una proporzione che varia in base all'annata e alla denominazione. L'imbottigliamento avviene senza filtraggio, anche se in alcuni casi è previsto un collaggio preliminare. Domaine Mongeard-Mugneret propone dei vini di qualità, delicati e dalla forte identità, frutto di una profonda conoscenza del terroir e di un savoir-faire ancestrale.
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mi piace veramente tanto il tratto un po' rustico di mongeard-mugneret. Ottimo pinot nero di borgogna, concentrazione e struttura fanno intuire che le uve vengono da vigneti classificati premier cru, questo in particolare è l'appezzamento più prestigioso dei pernardaltri commenti