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Aspettavo con ansia questo vino, mi ha toccato il cuore. Ancora giovane, ma già molto maturo. Questo vino caldo rappresenta la finezza dei migliori vini spagnoli. Il naso è inebriante, cuoio e legno. Al palato, frutti neri rotondi, con tannini fusi. Un grande vino!
Questa cantina urbana di Sierra de Yerga punta a diventare la culla del rinascimento della Rioja e si prepara a far parlare di sé. Dopo tanti anni passati a lavorare per i marchi più prestigiosi, nel 2016 Javier Arizcuren fonda un'azienda tutta sua deciso a dare nuovo lustro alla regione vitivinicola della Rioja adottando fin da subito un approccio molto rigoroso: nessun prodotto chimico, pratiche agronomiche calibrate in base alle caratteristiche delle parcelle, vendemmia a maturazione fisiologica e una vinificazione senza lieviti e senza solfiti. Javier è un grande appassionato di vecchie vigne e i suoi vini offrono un'espressione molto autentica dei rispettivi territori con risultati che lasciano davvero a bocca aperta.
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Aspettavo con ansia questo vino, mi ha toccato il cuore. Ancora giovane, ma già molto maturo. Questo vino caldo rappresenta la finezza dei migliori vini spagnoli. Il naso è inebriante, cuoio e legno. Al palato, frutti neri rotondi, con tannini fusi. Un grande vino!altri commenti