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Questa cantina urbana di Sierra de Yerga punta a diventare la culla del rinascimento della Rioja e si prepara a far parlare di sé. Dopo tanti anni passati a lavorare per i marchi più prestigiosi, nel 2016 Javier Arizcuren fonda un'azienda tutta sua deciso a dare nuovo lustro alla regione vitivinicola della Rioja adottando fin da subito un approccio molto rigoroso: nessun prodotto chimico, pratiche agronomiche calibrate in base alle caratteristiche delle parcelle, vendemmia a maturazione fisiologica e una vinificazione senza lieviti e senza solfiti. Javier è un grande appassionato di vecchie vigne e i suoi vini offrono un'espressione molto autentica dei rispettivi territori con risultati che lasciano davvero a bocca aperta.
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