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DAI UN VOTO
Un vino buono, morbido e generoso con un raro monovitigno. L'ho ordinato per testarlo e non sono rimasto deluso dal risultato e invito i dilettanti a provarlo.
Prima degustazione e scoperta molto piacevole. Fruttato, fruttato, fruttato, pieno e morbido al palato. Assaggiato con una pancia di maiale confit e una purea di zucca.
Il vino, pur essendo 100% Cinsault, non soddisfa le nostre aspettative. Basso volume e poco carattere per questo prezzo. Molti Lirac sono più convincenti a un prezzo inferiore.
Il Cinsault, anche come singolo vitigno, può produrre vini molto pregiati. Ecco una nuova prova. Un vino sorprendentemente ben strutturato, con aromi di frutti rossi e una nota di agrumi.
Avendo vissuto non lontano dal vigneto La Peira per 15 anni e un po' disperato di acquistarlo (la tenuta non vende), sono finalmente riuscito a trovarlo da Vinatis. Una pura delizia.
Situato a metà strada fra La Grange des Pères e Daumas Gassac, il Domaine de la Pèira en Damaisela è una delle gemme della Linguadoca-Rossiglione. Forse più conosciuta oltreoceano che non in Francia, questa tenuta continua a far parlare di sé e si appresta a divenire la nuova star della regione. Le critiche sono unanimi: "L'azienda più esaltante della Linguadoca" Robert Parker; "Questo vino e la tenuta da cui proviene appartengono a una categoria a parte" Jancis Robinson; "Il miglior produttore della Linguadoca Rossiglione" Jeb Dunnuck. Nata nel 2004 per volontà di Robert Dougan (ex compositore), La Pèira ha conosciuto un successo fulminante e qualche cosa ci dice che non intende fermarsi. Se ami scovare gemme e talenti nascosti, non perdere di vista quest'azienda ricercatissima delle Terrasses du Larzac.
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Un vino buono, morbido e generoso con un raro monovitigno. L'ho ordinato per testarlo e non sono rimasto deluso dal risultato e invito i dilettanti a provarlo.altri commenti