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Vino Rosso / Francia / Borgogna / Nuits Saint Georges AOC / 13 % vol
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NUITS-SAINT-GEORGES 2014 - MAISON ALBERT BICHOT

0,75 L Vino Rosso / Francia / Borgogna / Nuits Saint Georges AOC / 13 % vol

17.0/20
Ho bevuto: Ricardo Z. 20/06/2021 Acquisto verificato

Dopo 1 ora e mezza nel decanter, questo vino ha dimostrato un naso di ciliegie, sottobosco, terroso, chiodo di garofano; in bocca si sono confermati i frutti rossi di bosco, molto fresco e equilibrato. Bello!altri commenti

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NUITS-SAINT-GEORGES 2014 - MAISON ALBERT BICHOT
  Annata
2014
  Vitigno
100% Pinot Noir
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-17°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Cucina etnica, Formaggi


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16.3/20
Valutato da 16 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 20/06/2021 Acquisto verificato

Dopo 1 ora e mezza nel decanter, questo vino ha dimostrato un naso di ciliegie, sottobosco, terroso, chiodo di garofano; in bocca si sono confermati i frutti rossi di bosco, molto fresco e equilibrato. Bello!

MAISON ALBERT BICHOT

La Maison Albert Bichot fu fondata nel 1831 da Bernard Bichot, ed è grazie al nipote Albert che nel XIX secolo ha conosciuto un nuovo risveglio. Dal 1996 la direzione della Maison è garantita dalla sesta generazione, nella persona di Albéric Bichot. L'azienda possiede 100 ettari di vigneto coltivati in lotta ragionata, e integra la produzione acquistando uve e mosti. Nel corso degli anni l'azienda ha completamente trasformato il suo approccio alla cura della vigna, potando più corto, lavorando il terreno (vangatura) e, quando necessario, praticando la vendemmia verde e lasciando solo 6 grappoli per piede. L'azienda possiede una palette impressionante di Grand Cru e Premier Cru: quelli della Côte de Nuits sono vinificati e invecchiati nel Domaine du Clos Frantin, quelli della Côte de Beaune, nel Domaine du Pavillon.

Domaine Mentionné - Ce guide est un palmarès : même sans étoile, il représente la qualité de la production française - Guide des Meilleurs Vins de France
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