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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Coteaux du Languedoc AOC / 14,5 % vol
Eletto dai nostri clienti nella top 50 Linguadoca

CLOS DES CISTES 2004 - DOMAINE PEYRE ROSE

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Coteaux du Languedoc AOC / 14,5 % vol

Il più complesso dell'intera gamma, con una rarissima capacità di invecchiamento. “Un'opera unica della Linguadoca" - Revue des Vins de France
Segnaliamo questa cuvée straordinaria. Con i suoi aromi di frutta cotta, spezie e cacao, Clos des Cistes della tenuta Peyre Rose è senza dubbio uno di vini rossi più concentrati e complessi della Linguadoca-Rossiglione. Dalla sorprendente profondità aromatica, è pronto per essere bevuto e per conquistarti: provalo in abbinamento a piatti a base di carne rossa ai funghi o al tartufo. La Revue du Vin de France lo ha definito “un monumento".
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CLOS DES CISTES 2004 - DOMAINE PEYRE ROSE
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2004
  Vitigno
85% Syrah, 15% Grenache
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
15-18°C
  Servizio
Da far decantare 2 ore prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2016
  Fino al
2025
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Funghi


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DOMAINE PEYRE ROSE

All'inizio degli anni ‘80, Marlène Soria decise di abbandonare il suo lavoro di agente immobiliare per sistemare la sua tenuta di campagna e dedicarsi alla viticoltura biologica. In questi anni, da sola è riuscita a fare di Peyre Rose uno dei marchi imprescindibili della Linguadoca. Uve Syrah, bassi rendimenti e lungo invecchiamento: è questa la “formula magica” che sta dietro a questi vini meravigliosi e unici.

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France
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