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Originario di Chavanay, Pierre Jean Villa ha iniziato la sua carriera professionale vendendo vino di Borgogna. Nel 2003 si unisce a Yves Cuilleron, Pierre Gaillard e François Villard alla tenuta Les Vins de Vienne. Nel 2009 crea la sua tenuta a Chavanay, dedicandosi all'agricoltura biologica e producendo vini rossi e bianchi densi ed equilibrati che, grazie alla loro freschezza e piacevolezza, ritroviamo oggi sulle migliori tavole.
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