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Vino Rosso / Francia / Rodano / Côte-Rôtie AOP / 14 % vol
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COTE-ROTIE - CARMINA 2018 - PIERRE JEAN VILLA

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Côte-Rôtie AOP / 14 % vol

Il color carminio (in latino "carmina") simboleggia la passione e la forza e questa cuvée non poteva avere nome più adatto.
Un Côte Rôtie intensamente fruttato, fresco e seducente, dotato di buona consistenza e senza nessun orpello per un piacere assicurato. Il frutto addolcisce e conferisce una consistenza avvolgente e untuosa, punteggiata da una mineralità slanciata e senza aggressività. Pierre Jean Villa si è ispirato ai Carmina Burana di Carl Orff e se pensiamo alla potenza del coro, alla purezza della voci, alla complessità della musica e alla sensualità dei canti il paragone fra questi due capolavori sembra più che azzeccato.
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COTE-ROTIE - CARMINA 2018 - PIERRE JEAN VILLA
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2018
  Vitigno
95% Syrah, 5% Viognier
  Carattere
Rosso complesso, tannico e speziato
  Stile
Boisé
  Temperatura di servizio
15-17°C
  Servizio
Da far decantare
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2035
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Formaggi


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DOMAINE PIERRE-JEAN VILLA

Originario di Chavanay, Pierre Jean Villa ha iniziato la sua carriera professionale vendendo vino di Borgogna. Nel 2003 si unisce a Yves Cuilleron, Pierre Gaillard e François Villard alla tenuta Les Vins de Vienne. Nel 2009 crea la sua tenuta a Chavanay, dedicandosi all'agricoltura biologica e producendo vini rossi e bianchi densi ed equilibrati che, grazie alla loro freschezza e piacevolezza, ritroviamo oggi sulle migliori tavole.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France
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