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Vino Rosso / Cile / Vallée de Curico / 13 % vol / 100% Carmenere
Eletto dai nostri clienti nella top 20 Cile

CARMENERE 2019 - EL GRANO

0,75 L Vino Rosso / Cile / Vallée de Curico / 13 % vol / 100% Carmenere

Goloso vitigno tipico Cile
15.0/20
Ho bevuto: Massimo S. 17/12/2021 Acquisto verificato

Colore rosso rubino carico, al anso sentori di piccoli frutti neri, una live nota vegetale e vaniglia, in bocca corpo medio, una buona pulizia tannino e acidità ben integrate. Vino piacevole e scorrevole.altri commenti

Un modo semplice e piacevole per familiarizzare con il fascino dei vini cileni. Una vera meraviglia dal Cile!
Ecco qui una bottiglia che abbiamo il piacere di farvi scoprire: il suo colore è nero intenso, il profumo fresco e fruttato, il sapore fermo, delicato e pieno. Il retrogusto speziato si estende su una bella lunghezza, piacevole e fresca. La persistenza aromatica di questo vino cileno vi sedurrà!
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CARMENERE 2019 - EL GRANO
  Annata
2019
  Vitigno
100% Carmenere
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Robusto
  All'occhio
Colore scuro e brillante
  Al naso
Aromi di spezie (pepe) e cioccolata e aromi potenti di frutti rossi
  In bocca
Buona persistenza gustativa
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Barbecue, Cucina etnica
  Abbinamenti raccomandati
Costatina d'agnello, Carni in salsa


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15.8/20
Valutato da 72 clienti

ULTIMI COMMENTI

15.0/20
Ho bevuto: 17/12/2021 Acquisto verificato

Colore rosso rubino carico, al anso sentori di piccoli frutti neri, una live nota vegetale e vaniglia, in bocca corpo medio, una buona pulizia tannino e acidità ben integrate. Vino piacevole e scorrevole.


20.0/20
Ho bevuto: 04/05/2021 Acquisto verificato

Rapporto qualità/prezzo stratosferico, sembra quasi di fare un furto! speziato, fruttato, delizioso, adattissimo a tutti i piatti di carne e ai salumi, ma anche a formaggi saporiti. Consigliatissimo


17.0/20
Ho bevuto: 25/01/2021 Acquisto verificato

Adoro i vini cileni, sono sempre una garanzia! Uvaggio Carmenere non tradisce mai, soprattutto abbinato con piatti di carne alla griglia. Pienamente soddisfatto! Ottimo rapporto qualita'-prezzo.

EL GRANO

Denis Duveau era proprietario del Domaine des Roches Neuves, nella Valle della Loira, dove produceva vini DOC Saumur Champigny. Questo prima di trasferirsi in Cile per lavorare come enologo e commercializzare i vini che produce con il marchio El Grano. Situata nella Valle del Curico, per la produzione di vini rossi l'azienda privilegia il Carmenère, vitigno tipico del posto, mentre per i vini bianchi sceglie lo Chardonnay, un vitigno che si “impregna” facilmente del terreno su cui si trova. Visto che il Cile è stato risparmiato dalla fillossera, si è privilegiata la selezione massale rispetto a quella per clonaggio: questa tecnica consiste nell'esame delle parcelle più vecchie al fine di selezionare solo i ceppi che presentano una diversità di vitigno interessante. L'obiettivo è preservare il patrimonio iniziale delle aziende agricole e di conseguenza l'autenticità del prodotto finale, come si faceva in Francia 150 anni fa, e si può dire che la famiglia Duveau l'abbia centrato in pieno.

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