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Vino Bianco / Francia / Alsazia / Alsace AOC / 14,5 % vol / 100% Gewurztraminer
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GEWURZTRAMINER BOLLENBERG 2018 - DOMAINE VALENTIN ZUSSLIN

0,75 L Vino Bianco / Francia / Alsazia / Alsace AOC / 14,5 % vol / 100% Gewurztraminer

Biodyvin Demeter Logo biologico UE
16.0/20
Ho bevuto: Riccardo L. 17/03/2021 Acquisto verificato

Giallo carico, naso aromatico molto caratteristico del vitigno, bocca opulenta. Residuo zuccherino al momento un po troppo marcante. Vino più in potenza che in eleganza. Da far assestare un paio d'anni per in un migliore equilibrio.altri commenti

"Un grande vino frutto di un'annata eccezionale per la famiglia Zusslin" R. Parker
Il Bollenberg, la collina attaccata al villaggio di Orschwihr che circonda il Domaine Zusslin, è famosa per essere un luogo che emana una forte energia e vibrazioni positive. I terreni calcarei ci regalano un'espressione minerale che conferisce al Gewürztraminer freschezza ed equilibrio. Una cuvée secca formidabile che spicca per le sue note di agrumi e spezie. 
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GEWURZTRAMINER BOLLENBERG 2018 - DOMAINE VALENTIN ZUSSLIN
  Annata
2018
  Vitigno
100% Gewurztraminer
  Biologico
Biodyvin, Demeter, Logo biologico UE
  Carattere
Bianco semisecco, dolce
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
10°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2040
  Si beve con
Pesce, Crostacei, Carni bianche, Cucina etnica


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17.0/20
Valutato da 8 clienti

ULTIMI COMMENTI

16.0/20
Ho bevuto: 17/03/2021 Acquisto verificato

Giallo carico, naso aromatico molto caratteristico del vitigno, bocca opulenta. Residuo zuccherino al momento un po troppo marcante. Vino più in potenza che in eleganza. Da far assestare un paio d'anni per in un migliore equilibrio.


17.0/20
Ho bevuto: 28/02/2021 Acquisto verificato

Color oro nel bicchiere, il naso è una rincorsa tra note di zafferano e zucchero candito, la componente dolce è nettamente percettibile ma non infastidisce perché sostenuta da un acidità tagliente, l alcol nonostante sia importante è integrato, il sorso è ampio.

DOMAINE VALENTIN ZUSSLIN

Fondata nel 1691, la tenuta Valentin Zusslin si estende a sud di Colmar nell’area di Orschwihr, su 16 ettari che occupano 3 territori, Bollenberg, Clos Liebenberg e Grand Cru Pfingstberg, e dove, dal 1997, vengono impiegati i principi della coltivazione biodinamica. Riconosciuta come una delle migliori tenute d'Alsazia, la tenuta Valentin Zusslin produce vini naturali, puri, aromatici ed espressivi, spesso premiati dalla stampa. Un vero gioiello.

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