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Vino Bianco / Francia / Alsazia / Alsace AOC / 12 % vol / 100% Sylvaner
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SYLVANER BOLLENBERG 2016 - DOMAINE VALENTIN ZUSSLIN

0,75 L Vino Bianco / Francia / Alsazia / Alsace AOC / 12 % vol / 100% Sylvaner

Biodyvin Demeter Logo biologico UE
"Zusslin è uno dei pochi marchi alsaziani che ancora producono dei Sylvaner ambiziosi, di classe e di stile." R. Parker
Il Domaines Zusslin è fra le aziende alsaziane che si batto per ridare lustro al Sylvaner e questa cuvée metterà senza dubbio a tacere tutti i detrattori. Un Sylvaner ricco, vellutato, secco ma aromatico e dotato di un buon corpo, da bere solo o in abbinamento a varie pietanze. Da provare al più presto.
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SYLVANER BOLLENBERG 2016 - DOMAINE VALENTIN ZUSSLIN
  Annata
2016
  Vitigno
100% Sylvaner
  Biologico
Biodyvin, Demeter, Logo biologico UE
  Carattere
Bianco secco molto aromatico
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
12°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Pesce, Crostacei, Carni bianche, Cucina etnica


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DOMAINE VALENTIN ZUSSLIN

Fondata nel 1691, la tenuta Valentin Zusslin si estende a sud di Colmar nell’area di Orschwihr, su 16 ettari che occupano 3 territori, Bollenberg, Clos Liebenberg e Grand Cru Pfingstberg, e dove, dal 1997, vengono impiegati i principi della coltivazione biodinamica. Riconosciuta come una delle migliori tenute d'Alsazia, la tenuta Valentin Zusslin produce vini naturali, puri, aromatici ed espressivi, spesso premiati dalla stampa. Un vero gioiello.

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