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Champagne Bianco / Champagne AOC / 13 % vol
Eletto dai nostri clienti nella top 10 Cuvée spéciale

CHAMPAGNE PHILIPPONNAT - CLOS DES GOISSES 2011 - EN COFANETTO REGALO

0,75 L Champagne Bianco / Champagne AOC / 13 % vol

19.0/20
Ho bevuto: Antonio F. 07/08/2021 Acquisto verificato

Un vizio, uno sfizio. Da una collina pendente il cui riflesso in acqua sembra una champagnotta non ci si può aspettare di meglio. Un clos ad un prezzo contenuto che nulla ha da invidiare ai grandi nomi che echeggiano nelle bocche dei sommelier di tutto il mondo.altri commenti

Cuvée di prestigio, oltre ad essere un grandissimo Champagne, "Clos de Goisses" è prima di tutto un grandissimo vino.
Ottenuto da un vigneto di 5,5 ettari, uno dei rari clos della regione e il più ripido dello Champagne, "Clos des Goisses" è il più potente dei vini di Champagne. 9 anni di invecchiamento al fresco delle cantine della tenuta, è un concentrato di intensità, vigore e profondità... Sublime.    
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CHAMPAGNE PHILIPPONNAT - CLOS DES GOISSES 2011 - EN COFANETTO REGALO
  Tipologia di Champagne
Cuvée spéciale
  Annata
2011
  Vitigno
100% Pinot noir
  Carattere
Spumante
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Servizio
Da far decantare
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2040
  Si beve con
Crostacei, Carni bianche, Selvaggina, Formaggi


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19.0/20
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19.0/20
Ho bevuto: 07/08/2021 Acquisto verificato

Un vizio, uno sfizio. Da una collina pendente il cui riflesso in acqua sembra una champagnotta non ci si può aspettare di meglio. Un clos ad un prezzo contenuto che nulla ha da invidiare ai grandi nomi che echeggiano nelle bocche dei sommelier di tutto il mondo.

CHAMPAGNE PHILIPPONNAT

La Maison Philipponnat ha ormai raggiunto l'apice della sua arte. Proprietaria di vigne ad Aÿ dall'inizio del XVI secolo, i suoi territori si trovano nel cuore della Champagne. La proprietà dispone di una parcella eccezionale, una delle più grandi della Champagne con 5,5 ettari: Il Clos des Goisses. Lo Champagne Philipponnat presenta delle cuvée straordinarie e di alta gamma grazie al loro assemblaggio, invecchiamento e maturazione in legno. Il savoir-faire ancestrale di questa casa si tramanda di generazione in generazione e ognuno ha avuto la premura di trasmetterlo con grande attenzione.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 5 ★ - Producteurs EXCEPTIONNELS
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