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Vino Rosso / Spagna / Catalogna / Priorat / 15 % vol
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SALANQUES 2017 - CELLER MAS DOIX

0,75 L Vino Rosso / Spagna / Catalogna / Priorat / 15 % vol

17.0/20
Ho bevuto: Gianfranco O. 09/10/2021 Acquisto verificato

Rosso porpora brillante. Naso intenso di frutti rossi e neri. Palato con note di rovere; tannini consistenti ma gradevoli. Frutti scuri, arancia rossa, spezie. Giusta acidità ed un buon corpo per un finale di media persistenza.altri commenti

"Potente, ma con tannini molto fini, una trama vellutata e una bocca gradevolissima" R. Parker
Nel bicchiere, questa cuvée di vigne vecchie più di 70 anni sprigiona delicati sentori di piccoli frutti rossi, mirtillo e mora, sottolineati da delicate note pepate e speziate. La bocca è corposa, fruttata (grazie alla presenza di Carignan) e densa, con tannini eleganti e vellutati, e un finale lungo e persistente. Un ottimo vino prodotto solo in poche migliaia di bottiglie. 
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SALANQUES 2017 - CELLER MAS DOIX
  Annata
2017
  Vitigno
65% Grenache, 25% Carignan, 10% Syrah
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
17-19°C
  Servizio
Da far decantare 2 ore prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2037
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Funghi, Cucina etnica, Formaggi, Dolci al cioccolato


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17.0/20
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17.0/20
Ho bevuto: 09/10/2021 Acquisto verificato

Rosso porpora brillante. Naso intenso di frutti rossi e neri. Palato con note di rovere; tannini consistenti ma gradevoli. Frutti scuri, arancia rossa, spezie. Giusta acidità ed un buon corpo per un finale di media persistenza.

CELLER MAS DOIX

Gestita con passione da Ramón Llagostera e Josep Doix, l'azienda Mas Dois è considerata una delle migliori del Priorat e i suoi vini molto rinomati sono frutto del lavoro di cinque generazioni. Il loro carattere così distintivo si deve soprattutto alla particolare posizione geografica nella parte nord-est della DOC e protetta dal Montsant e dalla Serra del Mollo, dove le temperature fresche e le vendemmie tardive permettono alle uve di raggiungere una maturazione ottimale.

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