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DAI UN VOTOBollinger piace. C'è poco da aggiungere, sia nei suoi base sia nelle evoluzioni. Questo rosè è adatto a chiunque, ha un colore spettacolare e al naso i frutti rossi la fanno da padrone e alla bocca le bollicine sono perfette.
prodotto davvero eccellente, gustato con le ostriche e'il massimo...al palato è risultato armonioso, fresco e con sentori fruttati.Lo consiglio di vero ...gusto
Uno champagne eccellente, fresco ma complesso allo stesso tempo. Mi sorprende ogni volta e si adatta ad ogni occasione, dall'aperto al pasto completo.
Degustato in occasione di una cena di pesce a base di ostriche, salmone e astice. Alla vista bollicine abbastanza persistenti,Al naso profumi di fiori freschi (rosa) e frutta rossa (lampone), in bocca una buona cremositá e mineralità. Un buon prodotto
Bollinger è una maison che coniuga nome e qualità, immagine e sostanza. Adoro i suoi brodotti, molto definiti, molto decisi, a partire dalla linea base per finire con gli RD (senza contare i vini ancora più rari e costosi). Questo rosé non fa eccezione, tipicamente "bollinger", maschio, deciso
In pieno stile Bollinger in questo rosè la fanno da padrone le note tostate pur mantenendo una piacevolissima acidità...uno tra i migliori champagne nella sua fascia di prezzo!
Difficile trovare un rose' non millesimato migliore di questo,certo il prezzo è importante,ma li vale veramente tutti. A mio avviso il meglio lo da con gli affettati,soprattutto mortadella.
Lo Champagne Bollinger è prima di tutto un grande vino. Tutto comincia dalle viti, e dalla ricerca dell'eccellenza nella selezione dei terreni. Con 163 ettari, lo Champagne Bollinger sfrutta i suoi vigneti a più del 60% ogni anno, una situazione sicuramente eccezionale in Champagne, ed è questo a garantire la costanza qualitativa dello stile. La stessa esigenza si estende alla selezione dei vigneti. Bollinger si rifornisce per più dell'80% in Grand e Premier Cru, che costituiscono solamente il 20% dei vigneti della denominazione. La qualità delle uve selezionate giustifica il fatto che Bollinger utilizzi solamente la prima spremitura al momento della vendemmia: un'altra eccezione in Champagne.
Bollinger piace. C'è poco da aggiungere, sia nei suoi base sia nelle evoluzioni. Questo rosè è adatto a chiunque, ha un colore spettacolare e al naso i frutti rossi la fanno da padrone e alla bocca le bollicine sono perfette.altri commenti