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DAI UN VOTOUna bellissima cuvée promettente che si conserverà in cantina ancora per un decennio. Svela note erbacee e fruttate. Molto fresco e dalla bella struttura aromatica. Accompagna con piacere dei frutti di mare.
Un bel equilibrio e un buon vino questa annata del Schoenenbourg. Un Riesling secco e che richiede qualche anno in cantina. Bravo Vinatis per proporre vini di viticoltori di talento.
Semplicemente un colosso alsaziano a un prezzo pazzesco! La purezza di questo Riesling vi stupirà e promette momenti di degustazione indimenticabili! Da scoprire senza aspettare|
Un ottimo Riesling, in generale apprezzo l'equilibrio nei vini e questo ne ha! Lo stile degli alsaziani è inconfondibile e si apprezza ancora di più se si ha la possibilità di compararlo ad altri altrettanto famosi. I grand cru alsaziani sono di livello.
17.0
19.0
Il residuo zuccherino minimo, per niente invadente, buona acidità e minerale, avevo bevuto qualche Riesling in enoteca, non avevano quasi niente in comune con questo! Un naso e una persistenza spaziali! urge acquistarne ancora!
colore intenso, armoniose note boisées , sentori di agrumi al primo assaggio, con sottofondo di pesca che non lo rende comunque stucchevole. adatto a piatti di mare e a formaggi di carattere
Buon Riesling, molto fresco con note di agrumi molto pronunciate...freschezza incredibile e buon corpo...peccato per l'idrocarburo...praticamente assente...
Un buon Riesling, espressivo e forte! La sua rotondità gli permette di berlo piacevolmente con dei salumi o di conservarlo per del buon pesce in salsa.
Abbiamo bevuto questo riesling a pranzo in abbinamento ad un risotto con capesante e fiori di zucca e con totanetti ripieni. Un successo! Il vino se ancor giovane già sprigiona una buona mineralità e profumi di fiori e frutti a pasta bianca. un ottimo rapporto qualità prezzo!
L'Alsazia è una regione vitivinicole caratterizzata da un "mosaico" geologico molto interessante composto da arenaria, scisti blu, calcare, granito, gesso e rocce vulcaniche. E Julien Schaal è convinto che il Riesling sia la varietà più adatta a esprimere questa molteplicità. Nel 2011, in società con Olivier Biecher, fonda un'azienda interamente dedicata alla produzione dei Grand Cru d'Alsazia. Da Andlau a Thann, Julien è alla costante ricerca di vigneti dal carattere unico e distintivo, e insieme a Sophie fa del suo meglio per permettergli di esprimersi in tutta la loro potenza.
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Una bellissima cuvée promettente che si conserverà in cantina ancora per un decennio. Svela note erbacee e fruttate. Molto fresco e dalla bella struttura aromatica. Accompagna con piacere dei frutti di mare.altri commenti