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Vino Bianco / Francia / Alsazia / Alsace Grand Cru AOC / 13,5 % vol
Eletto dai nostri clienti nella top 50 Alsazia

RIESLING GRAND CRU SCHOENENBOURG - GYPSE 2019 - DOMAINE JULIEN SCHAAL

0,75 L Vino Bianco / Francia / Alsazia / Alsace Grand Cru AOC / 13,5 % vol

17.0/20
Ho bevuto: Jean Pierre A. 10/04/2021 Acquisto verificato

Una bellissima cuvée promettente che si conserverà in cantina ancora per un decennio. Svela note erbacee e fruttate. Molto fresco e dalla bella struttura aromatica. Accompagna con piacere dei frutti di mare.altri commenti

"Un Riesling secco, audace e generoso" J. Suckling
La cuvée "Gypse" del grandissimo Julien Schaal è un vino eccezionale dal rapporto qualità-prezzo imbattibile. Colore cupo, bouquet affumicato in cui spiccano gli aromi di erbe selvatiche, mela verde e frutta a pasta gialla, al palato si presenta ben strutturato e gradevolmente fresco. Gli aromi si aprono un po' alla volta nel corso della degustazione, rivelando un vino perfettamente equilibrato, raffinato ed elegante. Un'esclusiva Vinatis tutta da scoprire.
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RIESLING GRAND CRU SCHOENENBOURG - GYPSE 2019 - DOMAINE JULIEN SCHAAL
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2019
  Vitigno
100% Riesling
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Secco
  Temperatura di servizio
12°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2035
  Si beve con
Antipasti, Pesce, Crostacei, Cucina etnica, Formaggi, Dolci alla frutta


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17.6/20
Valutato da 19 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 10/04/2021 Acquisto verificato

Una bellissima cuvée promettente che si conserverà in cantina ancora per un decennio. Svela note erbacee e fruttate. Molto fresco e dalla bella struttura aromatica. Accompagna con piacere dei frutti di mare.


17.0/20
Ho bevuto: 08/03/2021 Acquisto verificato

Un bel equilibrio e un buon vino questa annata del Schoenenbourg. Un Riesling secco e che richiede qualche anno in cantina. Bravo Vinatis per proporre vini di viticoltori di talento.


19.0/20
Ho bevuto: 27/01/2021 Sommelier Vinatis

Semplicemente un colosso alsaziano a un prezzo pazzesco! La purezza di questo Riesling vi stupirà e promette momenti di degustazione indimenticabili! Da scoprire senza aspettare|


17.0/20
Ho bevuto: 03/08/2021 Acquisto verificato

17.0


19.0/20
Ho bevuto: 26/07/2021 Acquisto verificato

19.0


18.0/20
Ho bevuto: 12/06/2021 Acquisto verificato

Il residuo zuccherino minimo, per niente invadente, buona acidità e minerale, avevo bevuto qualche Riesling in enoteca, non avevano quasi niente in comune con questo! Un naso e una persistenza spaziali! urge acquistarne ancora!


20.0/20
Ho bevuto: 10/05/2021 Acquisto verificato

colore intenso, armoniose note boisées , sentori di agrumi al primo assaggio, con sottofondo di pesca che non lo rende comunque stucchevole. adatto a piatti di mare e a formaggi di carattere


18.0/20
Ho bevuto: 23/04/2021 Acquisto verificato

Buon Riesling, molto fresco con note di agrumi molto pronunciate...freschezza incredibile e buon corpo...peccato per l'idrocarburo...praticamente assente...


15.0/20
Ho bevuto: 02/04/2021 Acquisto verificato

Un buon Riesling, espressivo e forte! La sua rotondità gli permette di berlo piacevolmente con dei salumi o di conservarlo per del buon pesce in salsa.


18.0/20
Ho bevuto: 01/04/2021 Acquisto verificato

Abbiamo bevuto questo riesling a pranzo in abbinamento ad un risotto con capesante e fiori di zucca e con totanetti ripieni. Un successo! Il vino se ancor giovane già sprigiona una buona mineralità e profumi di fiori e frutti a pasta bianca. un ottimo rapporto qualità prezzo!

JULIEN SCHAAL

L'Alsazia è una regione vitivinicole caratterizzata da un "mosaico" geologico molto interessante composto da arenaria, scisti blu, calcare, granito, gesso e rocce vulcaniche. E Julien Schaal è convinto che il Riesling sia la varietà più adatta a esprimere questa molteplicità. Nel 2011, in società con Olivier Biecher, fonda un'azienda interamente dedicata alla produzione dei Grand Cru d'Alsazia. Da Andlau a Thann, Julien è alla costante ricerca di vigneti dal carattere unico e distintivo, e insieme a Sophie fa del suo meglio per permettergli di esprimersi in tutta la loro potenza.

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