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DAI UN VOTOOttima base di invecchiamento… Color rosso rubino con sfumature violacee all'unghia. Secondo me ancora avrebbe dovuto aspettare qualche anno per esprimere al pieno il suo potenziale. Bevuto con anatra in forno
Un Haut-Médoc di qualità, da riservare a ospiti con un minimo di esperienza per apprezzarne il complesso naso di frutti rossi e neri, note floreali e legno pregiato. Al palato è abbastanza morbido, con finezza e sottigliezza.
Questo è un vino da bere. Ha la rotondità e il velluto di un chiaretto e testimonia condizioni di vinificazione soddisfacenti. Per accompagnare una carne rossa (manzo o agnello) o i rognoni. Un momento piacevole da trascorrere in sua compagnia.
Colore rosso ciliegia scuro. Sentori di frutti neri e mirtilli. Tocco piccante. Un vino potente con un lungo retrogusto. Ottimo con la carne alla brace.
Proprietà della famiglia Bignon-Cordier dal 1999, lo Château Sénéjac ha una superficie di 150 ettari, di cui 41 vitati. Oltre a un eccezionale terroir "Médochiano", lo Château Sénéjac vanta una varietà di terreni agricoli che ne fanno una riserva di biodiversità incredibilmente ricca e assolutamente da preservare. Lo stile dello Château Sénéjac è strettamente legato alle terre dell'Haut-Médoc e ci regala vini di grande raffinatezza aromatica con tannini setosi e perfettamente fusi.
Ottima base di invecchiamento… Color rosso rubino con sfumature violacee all'unghia. Secondo me ancora avrebbe dovuto aspettare qualche anno per esprimere al pieno il suo potenziale. Bevuto con anatra in fornoaltri commenti