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CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2017 - CHÂTEAU MONT-REDON

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15 % vol

Questa cuvée leggendaria dello Château Mont-Redon è una vera "istituzione" dello Châteauneuf du Pape. Da scoprire al più presto.
Pluripremiato e amato da tutti, questo Châteauneuf-du-Pape della valle del Rodano meridionale mette sempre tutti d'accordo. Forte della sua esperienza, questo Château Mont-Redon ci propone un vino pressoché perfetto: untuosità, potenza, eleganza e soprattutto precisione si mescolano a una generosa componente fruttata in un insieme delizioso. Da assaggiare e custodire gelosamente per diversi anni.
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CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2017 - CHÂTEAU MONT-REDON
  Annata
2017
  Vitigno
Syrah, Grenache, Mourvèdre
  All'occhio
Belle robe rouge profond.
  Al naso
Au nez notes de cassis, d'olive noire, de cerise burlat, des notes d'épices douces et de garrigue
  In bocca
La bouche généreuse avec des tannins souples et gourmands.
  Temperatura di servizio
15-18°C
  Servizio
Da aprire 2 ore prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2035
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Funghi, Cucina etnica, Formaggi, Dolci al cioccolato
  Abbinamenti raccomandati
Poulet à la crème, Pièce de Bœuf Argentine, Fromage à pâte molle affiné...


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CHÂTEAU MONT-REDON

Nel 1923, Mont-Redon passa nelle mani di Henri Plantin. Il nuovo acquirente si impegna a raggruppare i 2,5 ettari di terreni, all’epoca sparsi, che aveva ereditato. Vero precursore, non esita a piantare le viti sull'immenso altopiano sassoso e boscoso, ancora non sfruttato, che domina la proprietà.Animati dalla stessa passione per il loro lavoro, sempre alla ricerca di territori di qualità per i vitigni più adatti, i discendenti di Henri Plantin continuano questo lavoro di ricerca ed espandono la tenuta.Da quattro generazioni la famiglia arricchisce ogni giorno il suo savoir-faire, nel rispetto delle sue esigenze di qualità.Oggi, Château Mont-Redon si estende su 186 ettari di Châteauneuf-du-Pape, con 100 ettari coltivati a vigneto. Nel 1980, l’azienda è stata ampliata con l'acquisto di una tenuta della DOC Côtes-du-Rhône e poi, nel 1997, un'altra di Lirac.

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