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CHÂTEAU OLIVIER BLANC 2018

0,75 L Vino Bianco / Francia / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13,5 % vol

Alto valore ambientale
19.0/20
Ho bevuto: Lionel O. 28/03/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

WOW! Colore dorato molto bello e odore di legno, morbido e lungo in bocca.
Tutti i sapori emergono. Servire ben fresco per consentire la degustazione. Perfetto come aperitivo con caviale d'aglio o tapenade di olive.
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Un Pessac bianco dall'impressionante complessità e raffinatezza!
Il Château Olivier Blanc ha un bouquet fragrante di agrumi e fiori di lime con note di pera quasi granitiche che emergono con l'aerazione. Al palato è molto equilibrato, con una vivace acidità - mela verde, uva spina e un tocco di limone verso la fine. Vi è qualcosa che evoca la Loira qui, forse un poco della denominazione Sancerre, ma indipendentemente dall'aspetto stilistico, questo è un ottimo vino bordolese, delizioso fin dal primo sorso.
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CHÂTEAU OLIVIER BLANC 2018
  Annata
2018
  Vitigno
75% Sauvignon blanc, 23% Sémillon, 2% Muscadelle
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2028
  Si beve con
Antipasti, Pesce, Crostacei, Carni bianche, Cucina etnica, Formaggi, Dolci alla frutta


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18.5/20
Valutato da 2 clienti

Commenti pubblicati in altre lingue

19.0/20
Ho bevuto: 28/03/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

WOW! Colore dorato molto bello e odore di legno, morbido e lungo in bocca.
Tutti i sapori emergono. Servire ben fresco per consentire la degustazione. Perfetto come aperitivo con caviale d'aglio o tapenade di olive.


18.0/20
Ho bevuto: 29/08/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Chateau Olivier, un Graves Grand Cru Classé, non ha bisogno di presentazioni e qui presenta il suo vino bianco, che definirei squisito. È un vino affascinante, proveniente dalla più grande regione di Bordeaux per i bianchi, per quanto mi riguarda! Provatelo almeno una volta nella vita!

CHÂTEAU OLIVIER

Lo Château Olivier sorge al centro di un'immensa tenuta, circondato da boschi, prati e vigneti. L'architettura elegante, gli specchi d'acqua e i gradevoli edifici circostanti ne fanno un luogo eccezionale, un vero e proprio paradiso naturale a solo 11 km da Bordeaux. La peculiarità dello Château d'Olivier è di avere a disposizione ottimi terreni sia per i vini rossi che per quelli bianchi. Il vigneto si estende per 60 ettari su un suolo ghiaioso con substrato argilloso-calcareo e vi si coltivano sei varietà diverse.

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