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Vino Rosso / Spagna / Aragona / Carinena DO / 14,5 % vol
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CUTIO ROUGE 2018 - J. NAVASCUES ENOLOGIA

0,75 L Vino Rosso / Spagna / Aragona / Carinena DO / 14,5 % vol

16.0/20
Ho bevuto: Paolo C. 02/04/2021 Acquisto verificato

Grenache con piccolla aggiunta di carignano. Vino piuttosto robusto, lolascerei invecchiare ancora un po'. Ottimo per le carni e formaggi a pasta duraaltri commenti

"Un assemblaggio in cui spiccano le note cremose, balsamiche e mentolate del Carignan" R. Parker
Impossibile non rimanere conquistati dal fascino di questo vino. Jorge Navascues, leggenda vivente dell'enologia europea e consulente della Vina Zorzal, firma un vino dal temperamento focoso e che si esprime con un generoso bouquet di ciliegie e ribes nero che si apre rapidamente rivelando note di bacche e frutti rossi, pepe e spezie. La bocca è succosa e gradevole, con tannini finissimi e una piacevole freschezza e leggerezza d'insieme. La struttura e la precisione del Grenache unite all'eleganza e vivacità del Carignan ci regalano una fantastica scoperta. 
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  Annata
2018
  Vitigno
88% Grenache, 12% Carignan
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  All'occhio
Colore viola scuro
  Temperatura di servizio
14-16°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2024
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Selvaggina, Grigliate, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Costata di maiale, Pollo grigliato, Barbecue, Formaggi stagionati


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16.1/20
Valutato da 17 clienti

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16.0/20
Ho bevuto: 02/04/2021 Acquisto verificato

Grenache con piccolla aggiunta di carignano. Vino piuttosto robusto, lolascerei invecchiare ancora un po'. Ottimo per le carni e formaggi a pasta dura

J. NAVASCUES ENOLOGIA

Jorge Navascues è un produttore talentuoso e appassionato, la cui fama esula dai confini del suo Paese. Dal 2011, parallelamente alla sua attività di enologo per aziende importanti, come Vina Zorzal, ha avviato un progetto personale nella provincia di Saragozza, nel nord-est della Spagna, dove ha acquistato un vecchio vigneto posto a 600 metri di altitudine da cui ricava vini straordinari per qualità e prezzo.

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