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Vino Bianco / Australia / Mc Laren Vale / 13 % vol

THE OLIVE GROVE CHARDONNAY 2018 - D'ARENBERG

0,75 L Vino Bianco / Australia / Mc Laren Vale / 13 % vol

A vite
Un magnifico Chardonnay, moderno e in perfetto equilibrio fra croccantezza, frutto e legno. Questo Chardonnay morbido, generoso
e piacevole, deve la sua complessità e il suo equilibrio a un invecchiamento di 7 mesi in botti di rovere francese e americano. Il nome del vino allude ai tanti ulivi che crescono fra le viti di Chardonnay e che rendono le vendemmie molto complicate.
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THE OLIVE GROVE CHARDONNAY 2018 - D'ARENBERG
  Tipologie di vino
Vini Biologici
  Annata
2018
  Vitigno
100% Chardonnay
  Tappo
A vite
  Carattere
Bianco secco molto aromatico
  Stile
Boisé
  Temperatura di servizio
10-12°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2027
  Si beve con
Carni bianche, Grigliate, Cucina etnica, Formaggi


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D'ARENBERG

La famiglia Osborn gestisce i vigneti di McLaren Vale, nel sud dell'Australia, dal 1912. Arrivata alla quarta generazione, l'azienda continua a produrre vini dal carattere distintivo utilizzando metodi tradizionali sia in vigna che in in cantina. Questo approccio naturale e rispettoso dell'ambiente rinforza le radici, che penetrando più a fondo nel terreno, conferiscono ai vini una maggiore struttura e la raffinata mineralità tipica del territorio, mentre i bassi rendimenti garantiscono una maggiore concentrazione aromatica e un gradevole acidità naturale.

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