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Vino Rosso / Francia / Rodano / Costières de Nîmes AOC / 15 % vol
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COSTIERES DE NIMES - NOSTRE PAÏS ROUGE 2018 - DOMAINE GASSIER

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Costières de Nîmes AOC / 15 % vol

"Corposo, ricco e vellutato, si chiude con un finale saporitissimo e di notevole persistenza" R. Parker
Questa cuvée presenta un palette aromatica molto gradevole di frutti rossi, gariga e aromi balsamici, e al palato si rivela avvolgente, setosa e invitante. Un vino armonico dotato di grande freschezza, di un bel volume e di un finale persistente e delicatamente speziato. Un'ottima dimostrazione di quello che si può ottenere da questo territorio calcareo.
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COSTIERES DE NIMES - NOSTRE PAÏS ROUGE 2018 - DOMAINE GASSIER
  Annata
2018
  Vitigno
55% Grenache, 25% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Carignan, 5% Cinsault
  Biologico
AB
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Robe grenat violacé.
  Al naso
Nez sensuel, bouquet de notes balsamiques, de fruits rouges, noirs et de chocolat.
  In bocca
Harmonieuse et ensoleillée où le fruit se fond avec souplesse, les tanins apportent un volume soyeux.
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2024
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi, Dolci al cioccolato
  Abbinamenti raccomandati
Pièce de bœuf et sa sauce au poivre, agneau de lait au romarin, travers de cochon ibérique.


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DOMAINE GASSIER

Nato dalla comune passione di Monsieur Gassier e sua moglie Tina, il Domaine Gassier sorge su una terrazza a picco sulla Camargue il cui terreno si è rivelato ideale per ottenere vini di carattere che spiccassero per freschezza, dinamismo ed equilibrio minerale. Oggi l’azienda gode di una reputazione consolidata per il meticoloso lavoro svolto in vigna e in cantina per i suoi vini di grande precisione che esprimono al meglio la mineralità del suolo di questa regione. Tutta la gamma è certificata Bio e l’uso di solfiti è limitato allo stretto necessario.

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