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Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol
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CHAMPAGNE PHILIPPONNAT - CUVEE 1522 2013 - EN COFANETTO REGALO

0,75 L Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol

19.0/20
Ho bevuto: Federico B. 03/01/2022 Acquisto verificato

Philipponnat è una della mie maison preferite. Che dire di questo eccellente champagne; è uno champagne da bere come aperitivo e con il pesce.
La bolla è fine e lascia in bocca molti aromi. Consigliatissimo.
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Una delle cuvée simbolo della Maison Philipponnat.
Una cuvée d'eccezione prodotta con uve provenienti esclusivamente dai vigneti migliori della tenuta, in particolare la storica parcella «Léon» di Ay. Ampio, minerale e tipico, con le sue note di pepe e spezie, questo Champagne è perfetto per accompagnare un menù elaborato.
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CHAMPAGNE PHILIPPONNAT - CUVEE 1522 2013 - EN COFANETTO REGALO
  Tipologia di Champagne
Cuvée spéciale
  Annata
2013
  Vitigno
69% Pinot noir, 31% Chardonnay
  Carattere
Spumante
  Temperatura di servizio
8-12°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2023
  Fino al
2045
  Si beve con
Aperitivo, Pesce, Crostacei, Carni bianche, Selvaggina


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19.0/20
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19.0/20
Ho bevuto: 03/01/2022 Acquisto verificato

Philipponnat è una della mie maison preferite. Che dire di questo eccellente champagne; è uno champagne da bere come aperitivo e con il pesce.
La bolla è fine e lascia in bocca molti aromi. Consigliatissimo.

CHAMPAGNE PHILIPPONNAT

La Maison Philipponnat ha ormai raggiunto l'apice della sua arte. Proprietaria di vigne ad Aÿ dall'inizio del XVI secolo, i suoi territori si trovano nel cuore della Champagne. La proprietà dispone di una parcella eccezionale, una delle più grandi della Champagne con 5,5 ettari: Il Clos des Goisses. Lo Champagne Philipponnat presenta delle cuvée straordinarie e di alta gamma grazie al loro assemblaggio, invecchiamento e maturazione in legno. Il savoir-faire ancestrale di questa casa si tramanda di generazione in generazione e ognuno ha avuto la premura di trasmetterlo con grande attenzione.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France Élu Vigneron de l'Année - Guide Hachette 2020
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