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Vino Bianco / Francia / Rodano / Condrieu AOC / 14,5 % vol / 100% Viognier

CONDRIEU - COTEAU DE VERNON 2019 - DOMAINE GEORGES VERNAY

0,75 L Vino Bianco / Francia / Rodano / Condrieu AOC / 14,5 % vol / 100% Viognier

AB
Una delle più belle espressioni della complessità e della delicatezza del Viognier.
Questo Condrieu è un vino di assoluta eleganza che conquista con l'esuberanza contenuta del suo bouquet (frutta secca, albicocca, pesca della vigna e liquirizia). In bocca è raffinato, persistente e complesso e rivela una materia ampia e generosa bilanciata alla perfezione da un leggera punta di acidità, l'abbinamento perfetto per accompagnare il sushi. Se vuoi apprezzarne la grande concentrazione, ti consigliamo di berlo subito, se invece vuoi dargli modo di esprimere tutta la sua potenza, dimenticalo pure in cantina per qualche anno. Un vino di un'eleganza straordinaria che esprime la vera quintessenza del Condrieu.
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CONDRIEU - COTEAU DE VERNON 2019 - DOMAINE GEORGES VERNAY
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2019
  Vitigno
100% Viognier
  Biologico
AB
  Carattere
Bianco secco molto aromatico
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
10-14°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Pesce, Carni bianche, Pollame


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DOMAINE GEORGES VERNAY

Georges Vernay, 84 anni e “creatore dei più grandi Condrieu dell'epoca moderna” (Guide de la Revue des Vins de France, 2014), non solo ha fondato questa azienda ma all'inizio del secolo scorso ha contribuito al salvataggio della DOC. Dal 1997, le vinificazioni sono seguite dalla figlia Christine, che porta avanti l'opera del padre nella continua ricerca di una qualità sempre più alta. Molto apprezzati dagli appassionati, i Condrieu si caratterizzato per la loro eleganza, raffinatezza ed armonia, mentre i Côte-Rôtie si distinguono per gli aromi eleganti e un livello qualitativo davvero unico.

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France
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