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Vino Rosato / Francia / Linguadoca / Cabrières AOP / 14,5 % vol
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CLOS DU TEMPLE 2020 - GERARD BERTRAND

0,75 L Vino Rosato / Francia / Linguadoca / Cabrières AOP / 14,5 % vol

Biodynamie Demeter Logo biologico UE
Questo rosé di altissima gamma, vinificato e invecchiato in barrique per 6 mesi è un vino fuori dal comune.
Chi ha detto che i rosé non sono all'altezza di abbinamenti con grandi piatti? Di certo non Gérard Bertrand, che con il suo "Clos du Temple" ci regala una cuvée straordinariamente raffinata e complessa. Se l'occhio è appagato dal rosa scintillante della sua bottiglia sontuosa, la degustazione ci svela un vino eccezionale, con note di albicocca, rosa e pepe verde accompagnate da una persistenza e una mineralità straordinarie. Una grandissima cuvée di Linguadoca-Rossiglione.
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  Annata
2020
  Vitigno
Syrah, Grenache, Cinsault, Viognier, Mourvèdre
  Biologico
Biodynamie, Demeter, Logo biologico UE
  Carattere
Rosato amabile ed acidulo
  Stile
Minerale
  Temperatura di servizio
10-12°C
  Servizio
In bottiglia
  Si beve con
Pesce, Crostacei


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GERARD BERTRAND

Ex rugbista internazionale, Gérard Bertrand è oggi un intraprendente vignaiolo che copre la maggior parte delle denominazioni della Linguadoca. In 10 anni, la ripresa del vigneto familiare a Corbières si è trasformata in un'azienda dal dinamismo eccezionale per la regione, contando tre appezzamenti e cinque castelli. Coi suoi vini moderni, concepiti per piacere al grande pubblico, potrete difficilmente rimanere delusi dai prodotti Gérard Bertrand!  

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