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DAI UN VOTOUno spettacolo al naso e in bocca, in questo vino si vede la mano del produttore e il suo savoir faire.
Nessun se e nessun ma...da provare e riprovare.
Nitido e floreale, grasso al palato si espande in bocca con echi di passiflora. La complessità è ancora tutta da venire perché chiede qualche anno di cantina. Vino di ottima potenzialità adatto ad abbinamenti raffinati, tipo coda di rospo con tapenade e peperoni o maiale al miele.
Brillante giallo paglierino intenso con vivaci riflessi dorati. Profumi intensi e complessi. Vira dalla mandorla, alle ostriche, alla frutta candita, il tutto sostenuto da una linea retta di note minerali. Sapido complesso, di stupefacente equilibrio. Un gran bel vino.
Vini dall'equilibrio perfetto, una acidità integrata magistralmente, con una tensione ballerina, sulla pera e la pietra focaia per i secchi, ricchezza e grande ampiezza per i demi-sec e dolci.
Comprato a scopo scolastico. Un buon Chenin Blanc. Spiccata acidità che fa parte delle caratteristiche del vitigno. Sapidità. Al naso sentori agrumati e minerali. Longevità da vendere.
Sta cominciando ad affermarsi: uno Chenin ricco di aromi, complesso e delizioso. Credo che tra qualche anno sarà ancora meglio, abbiate pazienza!
Un ottimo Chenin, ben equilibrato e con una persistenza pazzesca. Un naso molto complesso con una moltitudine di note diverse e delicate, leggermente floreali e minerali. Al palato si percepisce una vivacità e una tensione impressionanti. Si abbina bene soprattutto ai frutti di mare.
Ottimo chenin, un grande classico, molto ben fatto. Piuttosto facile da abbinare a tutti i tipi di piatti. O da solo. Nel complesso, c'è molto da scegliere.
Una tenuta molto affidabile, con una sola annata per stile di vino, sempre con un rapporto qualità/prezzo ineguagliato nella regione, il vino secco è fresco, teso e preciso, e si conserva a lungo migliorando notevolmente.
Dopo aver assaggiato questa bottiglia, possiamo dire che ci sono dei grandi vini bianchi secchi da conservare a Vouvray. L'uva Chenin è qui esaltata nel migliore dei modi, anche se guadagnerà in rotondità e sapore dopo qualche anno di cantina. Un must!
Un vino di grande impatto in cui lo Chenin esprime il talento dell'enologo, più noto per i suoi vini dolci. Ma che padronanza della tensione, della mineralità bilanciata da complessi aromi di frutta arricchiti da alcune note floreali.
Molti elogi per questa tenuta e non c'è da sorprendersi. Che bottiglia! Sue le capesante a Natale, era semplicemente favoloso. L'equilibrio tra acidità e freschezza è perfetto.
Ho apprezzato questo vino sia a livello aromatico che al palato. Ottima acidità, note di agrumi e buon equilibrio. Ottimo rapporto qualità/prezzo, a mio parere.
Fu Armand Foreau a porre le prime basi di Clos Naudin nel 1910, con a disposizione solamente il suo coraggio, la passione e qualche vigna a Vouvray. Una vera testimonianza di tenacia quella dei Foreau, come dimostra la cantina del Clos, scavata a mano dallo stesso Armand e completata solo dopo sessant'anni di duro lavoro. Sarà il successore André a portare il domaine ai vertici della denominazione fino al 1982, anno in cui il figlio Philippe firma la sua prima annata. Oggi, Clos Naudin occupa il suo posto tra i migliori bianchi della Loira e Philippe, insieme al figlio Vincent dal 2007 e nella più pura tradizione familiare, conferma la qualità di questi vini e ne aumenta la coerenza. Philippe e Vincent portano avanti in maniera davvero ammirabile la storia di questi vini diretti, dall'equilibrio magistrale e dal finale persistente e gradevole. Una ricetta della tradizione, perfezionata e perfettamente padroneggiata, per dei vini che dureranno anni. Ecco alcune delle sublimi bottiglie di uno dei domaine più emblematici della Loira, Clos Naudin.
Sta cominciando ad affermarsi: uno Chenin ricco di aromi, complesso e delizioso. Credo che tra qualche anno sarà ancora meglio, abbiate pazienza!altri commenti