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DAI UN VOTO
Aegerter, una casa che ho avuto l'opportunità di scoprire in vino rosso di recente con gli amici. Questo Meursault, con note di agrumi, è già apprezzato. L'ho assaggiato come aperitivo, una delizia. Ordinerò di nuovo.
Una cuvee prestigiosa della Casa Aegerter! Essere ubriachi per i grandi momenti che la vita offre, vi farà trascorrere un momento di degustazione indimenticabile. Purezza, freschezza e una lunghezza sorprendente.
Colore dorato. Naso leggero con un accenno di benzina. In bocca, manca di corpo e delle note burrose tipiche di Meursault. Molto limonoso, quasi astringente, con note ossidative. D'altra parte, niente mela, niente brioche, niente sottobosco o spezie. Troppo moderno per me?
Aegerter è un riferimento in Borgogna e questo Meursault di grande qualità non fa eccezione. Colore dorato, il naso è complesso così come la bocca che ci trasporta su agrumi, frutta bianca e note di burro. Il finale è leggermente vanigliato ma lungo quanto si può desiderare. Una meraviglia!
Non posso sbagliare questo Mersault visto il suo prezzo e il suo equilibrio. Un bel bouquet e un frutto equilibrato da una calma agrumata. Tanta tostatura. Era delizioso con il filetto di branzino e la salsa Beurre Blanc. Brillante
La Maison Jean Luc & Paul Aegerter è installata dal 1988 a Nuits-Saint-Georges. Vignaiolo, vinificatore e negoziante, Jean Luc Aegerter è un uomo di talento che dedica la sua vita al suo territorio e alla sua passione per il vino. Raggiunto da suo figlio Paul nel 2001, l’azienda scopre una ventata di freschezza grazie alle sue idee innovatrici ed al permanente spirito creativo, che permettono di portare ancora più in alto la reputazione del marchio (già presente in più di 14 paesi, e numerose tavole gastronomiche in Francia ed altrove).Oggi i loro vini sono punti di rifermento, scoprili...
Aegerter, una casa che ho avuto l'opportunità di scoprire in vino rosso di recente con gli amici. Questo Meursault, con note di agrumi, è già apprezzato. L'ho assaggiato come aperitivo, una delizia. Ordinerò di nuovo.altri commenti