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Vino Bianco / Francia / Sud-Ovest / Gaillac AOC / 12 % vol / 100% Loin de l'Oeil
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DOMAINE ROTIER - RENAISSANCE BLANC VENDANGES TARDIVES 2016

0,5 L Vino Bianco / Francia / Sud-Ovest / Gaillac AOC / 12 % vol / 100% Loin de l'Oeil

AB Logo biologico UE
Un grande vino bianco moelleux equilibrato, piacevole e già molto gradevole.
Il Domaine Rotier firma un straordinario vino bianco concentrato, opulento e complesso, che sprigiona un bouquet di albicocca, fico e mela cotogna. Ben equilibrato e privo di pesantezza, pur prestandosi a un lungo invecchiamento è già capace di regalare una degustazione molto piacevole. Da servire in caraffa e ben freddo (10-12°C), ideale come aperitivo e non solo.
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DOMAINE ROTIER - RENAISSANCE BLANC VENDANGES TARDIVES 2016
  Tipologie di vino
Vini Biologici
  Annata
2016
  Vitigno
100% Loin de l'Oeil
  Biologico
AB, Logo biologico UE
  Carattere
Bianco semisecco, dolce
  Temperatura di servizio
10-12°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2035
  Si beve con
Foie gras, Formaggi, Dolci alla frutta


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DOMAINE ROTIER

In questa tenuta di famiglia situata fra Gaillac e Albi, sulle terrazze ghiaiose del Tarn, la viticoltura biologica si pratica già da tempo, così come il recupero di vitigni autoctoni originali e unici come il Duras (rosso) e il Len de l'El (bianco). La mission dell'azienda è produrre vini DOCV Gaillac d'eccellenza che, oltre a rispettare elevati standard qualitativi, siano anche lo specchio dello straordinario rapporto millenario fra l'uomo e il suo territorio.

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