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DAI UN VOTOUn Rully particolare rispetto agli altri, con un'acidità prevalente rispetto alla classica untuosità e note di vaniglia, ma comunque ottimo da degustare in compagnia.
Un Rully che non fa rimpiangere certi Chardonnay della Cote-d'Or, al naso è intenso e armonico, e grazie anche ad una (piacevole) ed inaspettata freschezza rende il sorso estremamente appagante.
Con un bel colore oro pallido, gli aromi al naso evocano fiori bianchi, vaniglia e persino una nota di banana. È rotondo e fresco, ben equilibrato. Una bottiglia molto bella per tutte le occasioni...
Questo Rully sembra un piccolo vino da tavola, ma non è così. Abbiamo lasciato che i nostri amici lo assaggiassero senza specificarne l'origine e tutti i nostri ospiti hanno giudicato questo Borgogna come un'abbagliante. Ha un prezzo modesto ma non ha nulla da invidiare a un grande Borgogna.
La casa di Bollinger e il suo bordeaux! Questo Châlonnais corrisponde a un equilibrio tra mineralità e frutta, con l'aggiunta di freschezza. Un vino impeccabile per scoprire questa regione meridionale della Borgogna.
Questo vino è una sorpresa molto piacevole. Vino di qualità, con un bel colore giallo chiaro/oro. Molta freschezza al naso e in bocca.
Un rapporto qualità/prezzo molto soddisfacente.
L'odore tipico dell'uva Chardonny è piacevole. Per essere un Rully, il vino è un po' deludente, perché ha relativamente poco sapore ed è troppo corto.
L’azienda Chanson Père & Fils, detenuta dal gruppo Bollinger dal 1999, ha pienamente trovato il suo stile. La casa produttrice padroneggia perfettamente la materia; i rossi danno prova di una pulizia di espressione che associa finezza, naturalezza e lealtà nel riflesso. I bianchi manifestano un stile moderno, nocciolato, vivo e netto. Chanson Père & Fils si inserisce oramai nel plotone di testa delle migliori aziendz della Côte-d’Or.
Un Rully particolare rispetto agli altri, con un'acidità prevalente rispetto alla classica untuosità e note di vaniglia, ma comunque ottimo da degustare in compagnia.altri commenti