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Vino Rosso / Italia / Veneto / Amarone Della Valpolicella Classico DOCG / 15 % vol
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO SANT'URBANO 2016 - SPERI

0,75 L Vino Rosso / Italia / Veneto / Amarone Della Valpolicella Classico DOCG / 15 % vol

Logo biologico UE
"Straordinario equilibrio con un tocco di freschezza che ritroviamo anche nel finale strutturato e setoso" R. Parker
L'Amarone della Valpolicella "Sant'Urbano" è uno di quei vini da assaggiare almeno una volta nella vita. Il bouquet di frutti rossi macerati, spezie, frutta secca e ciliege sotto spirito precede un palato ricco e intenso, dotato di una bella struttura ma perfettamente bilanciato e privo di ogni pesantezza. Nonostante ci abbia conquistato per il suo carattere fruttato e piacevole, è un vino che può invecchiare ancora per qualche decennio, ma si può apprezzare anche giovane, purché lo si lasci respirare in caraffa per almeno un'ora. 
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO SANT'URBANO 2016 - SPERI
  Annata
2016
  Vitigno
65% Corniva, 25% Rondinella, 5% Molinara
  Biologico
Logo biologico UE
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
17-18°C
  Servizio
Da far decantare 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2040
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Grigliate, Formaggi


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SPERI

Speri è un'azienda storica della Valpolicella conosciuta per i suoi vini del territorio e considerata fra le migliori del Veneto. Fondata nella metà del XIX secolo, l'azienda ha portato un enorme contributo alla tradizione vitivinicola della Valpolicella diventandone uno dei punti di riferimento. Oggi, la quinta generazione della famiglia Speri continua a vinificare esclusivamente le sue uve e gestisce direttamente ogni fase di produzione operando nel rispetto di tradizioni e ambiente. La cantina è dotata di tecnologie all'avanguardia e le sostanze chimiche sono completamente bandite.

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