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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Bordeaux AOC / 13,5 % vol
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LARRIVET HAUT-BRION - BORDEAUX AOP 2018

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Bordeaux AOC / 13,5 % vol

Un Bordeaux di ottima fattura e di sicuro successo.
Prodotto in collaborazione con i team tecnici dello Château Larrivet Haut-Brion, il Bordeaux de Larrivet Haut-Brion è un assemblaggio di uve rigorosamente selezionate che per potenza, complessità e setosità dei tannini si inserisce nel solco della più pura tradizione dei Grands Vins del Bordeaux. Fruttato, bilanciato e rotondo, si presta molto ad abbinamenti con carni rosse o formaggi stagionati. Una piacevolissima scoperta.    
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LARRIVET HAUT-BRION - BORDEAUX AOP 2018
  Annata
2018
  Vitigno
Merlot, Cabernet-Sauvignon
  All'occhio
Rubino scuro con riflessi violacei
  Al naso
Affumicati, frutti neri maturi e liquirizia
  In bocca
Tannini carnosi e morbidi, perfetto equilibrio, bella lunghezza
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Formaggi


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CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION

Prima “Château de Canolle”, quindi “La Rivette”, “La rivette” e poi ancora “Brion-Larrivet”, ma è solo nel 1874 che questa proprietà di Pessac Léognan acquisisce il suo nome quasi definitivo, Château Haut-Brion Larrivet. All'epoca apparteneva a Ernest Laurant, un commerciante di vini di prestigio di Bordeaux, che nel 1893 lo cedette a un armatore di Bordeaux, la MM. les Fils di Théodor Conseil. A questo punto la proprietà viene ingrandita e il vigneto raggiunge una superficie di 50 ettari. Negli anni ‘30, la crisi della viticoltura e le successive estirpazioni incisero negativamente sulla produzione fino quasi ad azzerarla. Nel 1929 la tenuta trova finalmente il suo nome definitivo, Château Larrivet Haut-Brion, e nel 1941 l'intero vigneto viene acquistato da un nuovo ed esigente proprietario, Monsieur Guillemand, che se ne prende cura fino al 1982. Acquistato dalla famiglia Gervoson nel 1987, oggi lo Château Larrivet Haut-Brion ha riunito i terreni viticoli che possedeva all'inizio del secolo: il parco di 13 ettari, gli edifici rurali, 42 ettari di vigneti in produzione e altri 18 ettari in fase di reimpianto.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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