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Vino Rosso / Francia / Rodano / Cornas AOC / 14,5 % vol
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CORNAS - ALLEGORIE 2019 - CHRISTOPHE PICHON

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Cornas AOC / 14,5 % vol

"Questo Cornas si chiama fuori dal gioco (...) superbo bouquet (...) straordinaria purezza, stile elegante, tannini raffinati..." Jeb Dunnuck
Questo Cornas proviene da una parcella particolarmente ripida esposta a sud-est. I 14 mesi in botti nuove gli conferisce un delicato boisé che contribuisce all'eleganza dell'insieme. Il resto lo fanno la bella struttura, la trama croccante con una punta acidula e l'equilibrio straordinario. Un ottimo vino e, soprattuto, una meravigliosa espressione del territorio.
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CORNAS - ALLEGORIE 2019 - CHRISTOPHE PICHON
  Annata
2019
  Vitigno
100% Syrah
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
15°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2040
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Selvaggina, Funghi, Formaggi


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DOMAINE CHRISTOPHE PICHON

Una storia di famiglia che dura da più di 25 anni... Nel 1991, Cristophe Pichon succede al padre alla guida dell'azienda e acquista le sue prime viti. Due anni più tardi, decide di investire e acquista un pendio incolto nella DOC Saint-Joseph con l'intento di impiantarci un vigneto. Oggi possiede 18 ettari divisi fra Condrieu, Côte Rôtie, Saint Joseph e Cornas, e completa la gamma con una linea di Vin de Pays bianchi e rossi, tutti caratterizzati da grande eleganza e raffinatezza.

Domaine Mentionné - Ce guide est un palmarès : même sans étoile, il représente la qualité de la production française - Guide des Meilleurs Vins de France
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