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Vino Bianco / Francia / Alsazia / Alsace Grand Cru AOC / 14 % vol / 100% Riesling Renano
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RIESLING GRAND CRU PRAELATENBERG 2017 - DOMAINE FERNAND ENGEL

0,75 L Vino Bianco / Francia / Alsazia / Alsace Grand Cru AOC / 14 % vol / 100% Riesling Renano

Logo biologico UE
20.0/20
Ho bevuto: Francesco B. 19/11/2021 Acquisto verificato

Grandissimo Riesling. Rispettto a pieno le sue prerogative. Molto potente e lungo. Da bere con formaggi dal gusto intenso. Assolutamente da riprendere. Bevibile sia fresco che a medie temperature. Molteplici le sfaccettature.altri commenti

Un superbo Riesling Grand Cru Praelatenberg che reca la firma della tenuta Fernand Engel.
Praelatenberg è una località prestigiosa a Kintzheim, un tempo appartenente ai monaci dell'abbazia di Ebersmunster. Un bel colore giallo dorato con riflessi ambrati, un bouquet molto intenso che evoca aromi di frutta matura, agrumi, cera d'api e note floreali. L'attacco al palato è vivace con un aroma molto fruttato che rivela anche un carattere animale (cuoio, pancetta affumicata) nel vino giovane. Questa sorprendente e fortunata dualità è caratteristica di questo grand cru. Questi aromi atipici evolvono lasciando il posto a note di frutti maturi (pera, mela cotogna) e a una bella mineralità. Denso e potente, un Riesling Grand Cru superbo.
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RIESLING GRAND CRU PRAELATENBERG 2017 - DOMAINE FERNAND ENGEL
  Annata
2017
  Vitigno
100% Riesling Renano
  Biologico
Logo biologico UE
  Carattere
Bianco secco molto aromatico
  Stile
Minerale
  Temperatura di servizio
10°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2031
  Si beve con
Pesce, Carni rosse, Carni bianche, Cucina etnica


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18.6/20
Valutato da 5 clienti

Migliori commenti pubblicati su www.vinatis.it

20.0/20
Ho bevuto: 19/11/2021 Acquisto verificato

Grandissimo Riesling. Rispettto a pieno le sue prerogative. Molto potente e lungo. Da bere con formaggi dal gusto intenso. Assolutamente da riprendere. Bevibile sia fresco che a medie temperature. Molteplici le sfaccettature.


18.0/20
Ho bevuto: 30/06/2022 Acquisto verificato

Riesling Grand Cru di grande classe: naso molto potente, ricco di frutta ma anche con la classica nota idrocarburica che sicuramente andrà aumentando nel corso del tempo: da tenere in cantina anche per una decina d'anni per avere una piccola gemma.


18.0/20
Ho bevuto: 07/04/2022 Acquisto verificato

Giallo dorato con riflessi dorati. intenso, note di idrocarburi, frutta gialla albicocca, pesca. Fuori gialli. Complesso. Lungo e persistente. Pronto e abbastanza armonico


19.0/20
Ho bevuto: 13/03/2022 Acquisto verificato

Riesling stupefacente che non delude sui primi di pesce e di terra. Piacevole e intenso in bocca, anche quando non freddo. Assolutamente da ricomprare


18.0/20
Ho bevuto: 30/01/2022 Acquisto verificato

Eccellente Riesling, un bel giallo oro, aroma complesso e intenso, la mineralità è sicuramente un punto di forza. Da far respirare un poco dopo l’apertura, si evolve man mano che sta nel bicchiere. Un’altra perla di VINATIS che vale la pena acquistare.

DOMAINE FERNAND ENGEL

Situata nel cuore dell'Alsazia, ai piedi dello splendido Château du Haut-Koenigsbourg, l'azienda familiare Fernand Engel si trova a strapiombo sulla collina all'ingresso del villaggio di Rorschwihr. Con circa 45 ettari di vigneto, Fernand Engel è una delle aziende alsaziane più reputate del settore biologico. Raffinatezza, freschezza, ecologia ed eleganza sono le parole che meglio rappresentano le qualità che hanno portato al successo i vini di un'azienda da scoprire al più presto.

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