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DAI UN VOTOUn ottimo vino rosé .. non un rosé gastronomico ma un vino che riesce a unire corpo e sostanza con profumi di frutta esotica e di pesca.. senza mai esagerare ma con eleganza e misura
Abbiamo scoperto questo rosé nel giugno 2021. Era nel menu di un ristorante d'alta quota la cui scelta è sempre notevole. Era poi leggermente frizzante e fresco, caratteristiche che non abbiamo riscontrato nel 2022 per la stessa annata.
Questo vino rosato mi ha dato soddisfazione. Infatti, servito ben fresco, si è accompagnato molto bene a un aperitivo preso con gli amici. Consiglio questo prodotto anche per il suo buon rapporto qualità/prezzo.
Il rosé Mas Gabinele della denominazione Faugères ha un bel colore. Composto da uve Grenache e Mourvèdre. Un vino rosato molto piacevole come aperitivo o con un'insalata estiva.
Nipote di un viticoltore, Thierry Rodriguez acquista le sue prime viti nel 1997. Di modeste dimensioni all'inizio, la sua tenuta cresce gradualmente fino a diventare Mas Gabinèle, "casetta della vigna" in occitano. La tenuta Mas Gabinèle è idealmente situata nel comune di Laurens, nel cuore della DOC di Faugères, in Linguadoca, famosa per il suo magnifico territorio scistoso, a 180 metri di altitudine sulle ultime propaggini delle Cévennes. La tenuta dispone ora di 20 ettari di vigneto, composti da piante tipiche della regione mediterranea, circondati dalla gariga, e ha una resa volutamente bassa con l'ambizione di produrre grandi vini.
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Abbiamo scoperto questo rosé nel giugno 2021. Era nel menu di un ristorante d'alta quota la cui scelta è sempre notevole. Era poi leggermente frizzante e fresco, caratteristiche che non abbiamo riscontrato nel 2022 per la stessa annata.altri commenti