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Vino Rosato / Francia / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence Sainte-Victoire AOC / 13 % vol
Eletto dai nostri clienti nella top 10 Provence-Alpes-Côte d'Azur

CUVEE 946 2018 - CHÂTEAU GASSIER

0,75 L Vino Rosato / Francia / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence Sainte-Victoire AOC / 13 % vol

AB Logo biologico UE
Un rosé ricco e impressionante.
La cuvée "946" è frutto di una selezione parcellare di vigne impiantate su terreni argilloso-calcarei ai piedi del monte Sainte Victoire e di un minuzioso assemblaggio di uve Syrah, Rolle (note esotiche e floreali) e Grenache (ampiezza e rotondità), vinificate separatamente. Una parte delle uve viene raccolta, vinificata e invecchiata secondo la tradizione provenzale e quindi rispettando una catena del freddo per preservare gli aromi e la freschezza. La parte restante viene vinificata e poi invecchiata per alcuni mesi in demi-muid di rovere austriaca.
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CUVEE 946 2018 - CHÂTEAU GASSIER
  Tipologie di vino
Vini Biologici
  Annata
2018
  Vitigno
Syrah, Grenache, Cinsault, Rolle, Ugni blanc
  Biologico
AB, Logo biologico UE
  Carattere
Rosati vivi e fruttati
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
10-12°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Fino al
2023
  Si beve con
Aperitivo, Salumi, Crostacei, Carni rosse, Grigliate, Dolci alla frutta


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CHÂTEAU GASSIER

Le squadre di Château Gassier hanno studiato in profondità il suolo del domaine per poter determinare il miglior binomio terroir-vitigno, nel pieno rispetto dei disciplinari della denominazione Côtes de Provence Sainte-Victoire AOP. Il risultato è un vitigno totalmente ripensato per rendere omaggio ai 4 diversi terroir della proprietà e alle due varietà principali, Grenache e Syrah, che rappresentano il 50% dei vitigni coltivati.

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