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Vino Rosso / Francia / Loira / Saumur Champigny AOC / 13,5 % vol / 100% Cabernet-franc
Eletto dai nostri clienti nella top 20 Loira

LA MARGINALE 2019 - DOMAINE ROCHES NEUVES - THIERRY GERMAIN

0,75 L Vino Rosso / Francia / Loira / Saumur Champigny AOC / 13,5 % vol / 100% Cabernet-franc

AB Biodyvin Logo biologico UE
17.0/20
Ho bevuto: Daniele A. 09/01/2022 Acquisto verificato

Rosso rubino intenso. Belle note di frutta matura e profumi varietali erbacei e vegetali con un leggero richiamo minerale. In bocca e fresco lungo, appagante ed equilibrato. Tuttavia le mie aspettative erano più alte in termini emozionali. Comunque un gran vino!altri commenti

Un nome illustre per un affare dal potenziale indiscutibile.
Questa cuvée vede la luce solo nelle grandi annate e il segreto dei suoi aromi intensamente fruttati e di quel finale sorprendente per precisione e ricchezza, sono vendemmie manuali con selezione sul tavolo, una fermentazione da 22 a 24 giorni e un invecchiamento di 12 mesi in barrique. L'espressione più pura del Cabernet Franc. Un'ottima referenza della tenuta che farà meraviglie con le carni in umido.
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LA MARGINALE 2019 - DOMAINE ROCHES NEUVES - THIERRY GERMAIN
  Annata
2019
  Vitigno
100% Cabernet-franc
  Biologico
AB, Biodyvin, Logo biologico UE
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Morbido
  Temperatura di servizio
16°C
  Servizio
Da aprire 2 ore prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2027
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Sanguinaccio con mele, Carré d'agnello alla griglia, Braciola di manzo alla griglia...


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17.0/20
Valutato da 1 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 09/01/2022 Acquisto verificato

Rosso rubino intenso. Belle note di frutta matura e profumi varietali erbacei e vegetali con un leggero richiamo minerale. In bocca e fresco lungo, appagante ed equilibrato. Tuttavia le mie aspettative erano più alte in termini emozionali. Comunque un gran vino!

DOMAINE DES ROCHES NEUVES - THIERRY GERMAIN

Oltre a essere il vero leader della DOC Saumur-Champigny, Thierry Germain è anche uno dei maggiori rappresentati della regione della Loira in generale. Produttore atipico di una formazione “bordolese”, ha saputo sfruttare in modo insolito l'immenso potenziale dei territori della Loira e del vitigno Cabernet Franc per offrire una gamma piuttosto completa di vini raffinati ed eleganti che con il tempo possono solo migliorare.

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