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Vino Bianco / Francia / Loira / Saumur AOC / 13,5 % vol / 100% Chenin
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L'INSOLITE 2020 - DOMAINE DES ROCHES NEUVES - THIERRY GERMAIN SELECTION

0,75 L Vino Bianco / Francia / Loira / Saumur AOC / 13,5 % vol / 100% Chenin

espressivo mineralità purezza
AB Biodyvin Logo biologico UE
18.0/20
Ho bevuto: Fabrizio L. 26/04/2022 Acquisto verificato

Un vino insolito... sentori particolari, tracce di miele, un vino molto particolare che vi stupirà, non solo con il pesce, anzi, meglio esaltarlo con carne bianca o ragout di verdure.altri commenti

"L'Insolite è un capolavoro di maturità e gradevolezza" Bettane & Desseauve.
L'attenzione viene subito catturata dal bel colore cristallino. Al naso, gli aromi fruttati (frutti gialli e agrumi) e floreali (tiglio e verbena) fanno da preludio a una cuvée di grande precisione che ci ha conquistato con la sua complessità ed eleganza. Lasciati sorprendere ancora una volta dal carismatico Thierry Germain e preparati a un indimenticabile momento di degustazione.
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L'INSOLITE 2020 - DOMAINE DES ROCHES NEUVES - THIERRY GERMAIN SELECTION
  Annata
2020
  Vitigno
100% Chenin
  Biologico
AB, Biodyvin, Logo biologico UE
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Secco
  All'occhio
Color giallo paglierino quasi cristallino, dai riflessi verdi argentati
  Temperatura di servizio
10-12°C
  Servizio
Da far decantare
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2027
  Si beve con
Pesce, Frutti di mare & Crostacei
  Abbinamenti raccomandati
Arrosto di rana pescatrice, Capesante alla griglia, Orata alla griglia, Patate all'olio di oliva, Salmone mezzo-cotto al crescione fresco


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18.4/20
Valutato da 7 clienti

Migliori commenti pubblicati su www.vinatis.it

18.0/20
Ho bevuto: 26/04/2022 Acquisto verificato

Un vino insolito... sentori particolari, tracce di miele, un vino molto particolare che vi stupirà, non solo con il pesce, anzi, meglio esaltarlo con carne bianca o ragout di verdure.


20.0/20
Ho bevuto: 31/01/2022 Acquisto verificato

Un classico dell'enologia francese. Cambia l'etichetta ma la qualità rimane intatta. La 2020 è un'annata strepitosa. Naso intenso di agrumi, pietra focaia e frutta a polpa bianca. La bocca è una bomba di mineralità, una lama affilata nel palato.


Commenti pubblicati in altre lingue

19.0/20
Ho bevuto: 14/04/2021 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Una bella lettura del vitigno Chenin! C'è un elegante connubio di frutta bianca, agrumi e fiori bianchi. È difficile rinunciare a questa bottiglia una volta aperta!


18.0/20
Ho bevuto: 06/12/2021 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Eccellente, bellissima etichetta da consigliare!


18.0/20
Ho bevuto: 05/02/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Una scoperta molto bella. Sono un fervente amante dei vini bianchi e sto scoprendo i vini della Loira. Un naso espressivo, una bella sostanza, questo vino può essere apprezzato ora così come rimanere per molti anni in cantina. A Saumur non ci sono solo vini rossi!


19.0/20
Ho bevuto: 05/05/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un vino potente e molto equilibrato. Piuttosto minerale. Gradualmente si sviluppano le sfumature di frutta. Pere alla vaniglia. Un vino che si abbina perfettamente a frutti di mare, pesce, torte di verdure, ecc.


17.0/20
Ho bevuto: 25/07/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Eccellente, può anche invecchiare senza problemi. il saumur è spesso meno valorizzato di altri terroir ma questo saumur non ha nulla da invidiare ai grandi vini. è davvero ben fatto

DOMAINE DES ROCHES NEUVES - THIERRY GERMAIN

Oltre a essere il vero leader della DOC Saumur-Champigny, Thierry Germain è anche uno dei maggiori rappresentati della regione della Loira in generale. Produttore atipico di una formazione “bordolese”, ha saputo sfruttare in modo insolito l'immenso potenziale dei territori della Loira e del vitigno Cabernet Franc per offrire una gamma piuttosto completa di vini raffinati ed eleganti che con il tempo possono solo migliorare.

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 5 ★ - Producteurs EXCEPTIONNELS
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