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Vino Rosato / Francia / Bordeaux / Bordeaux AOC / 12,5 % vol

ROSE DE CHEVALIER 2020

0,75 L Vino Rosato / Francia / Bordeaux / Bordeaux AOC / 12,5 % vol

Questo rosé da salasso di questo Grand Cru Classé è un vero successo, anche lui a un prezzo davvero accattivante.
Un vino rosé morbido e seducente di uno dei più bei domaine di Pessac-Léognan. Domaine de Chevalier produce da più di vent'anni una piccola quantità di vino rosé ottenuto secondo il metodo salasso. Questa lavorazione conferisce al rosé più carattere e volume al palato. Di un bel colore ocra rosa brillante, si offre al naso sottile e raffinato, dagli aromi di piccoli frutti rossi (lampone) e note di petali di rosa. In bocca ci regala un gradevole tocco esotico (litchi) in una trama fine, ampiamente fruttata e vellutata. Il finale è di una bella freschezza, preciso e puro.
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ROSE DE CHEVALIER 2020
  Annata
2020
  Vitigno
85% Cabernet-sauvignon, 15% Merlot
  Carattere
Rosato vinoso e corposo
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
10°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Fino al
2024
  Si beve con
Aperitivo, Pesce, Carni bianche, Pollame, Grigliate


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DOMAINE DE CHEVALIER

Una vinificazione che non punta ad esaltare il frutto a ogni costo. La qualità dell’estrazione e il lungo passaggio in barrique produce dei vini molto complessi ma senza essere pesanti, e dotati di una bella freschezza e di una grande persistenza aromatica: il Domaine de Chevalier è senza dubbio uno dei migliori di Pessac-Léognan.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France
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