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Vino Bianco / Francia / Linguadoca / Côtes Catalanes IGP / 13 % vol
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CADIRETA 2020 - DOMAINE LAFAGE

0,75 L Vino Bianco / Francia / Linguadoca / Côtes Catalanes IGP / 13 % vol

Un bianco sorprendentemente delizioso: il prezzo è un vero e proprio affare. 
Sebbene sia composto da uve Chardonnay, questo vino è stato prodotto con fecce di Viognier che conferiscono alla freschezza floreale di questo bianco sottili note di un'intensa delicatezza: albicocca, frutti esotici, brioche... Equilibrio perfetto di rotondità e vivacità, questo elegante vino bianco del Rossiglione ci soddisfa in ogni occasione. Una cuvée simbolo della tenuta Lafage che ogni anno fa incetta di riconoscimenti.
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CADIRETA 2020 - DOMAINE LAFAGE
  Annata
2020
  Vitigno
95% Chardonnay, 5% Viognier
  Carattere
Bianco secco molto aromatico
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Robe jaune-vert aux reflets brillants.
  Al naso
Nez très aromatique, d'une forte intensité : pointe de vanille, beurre frais, fruits mûrs (pêche, abricot, fruits exotiques...).
  In bocca
Bouche ample, bien structurée, qui rappelle le nez sur le plan aromatique avec un subtil mélange de vanille et de fruits.
  Temperatura di servizio
10-12°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Conchiglie e Crostacei, Carne bianca, Cucina dal mondo, Formaggio
  Abbinamenti raccomandati
Moules-frites, blanquette de veau, saumon à l'oseille, poulet au curry, tajine d'agneau,...


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DOMAINE LAFAGE & CHATEAU SAINT-ROCH BY JEAN-MARC LAFAGE

Il Domaine Lafage, proprietà familiare dal 1798, si caratterizza per i suoi 3 terreni molto distinti ed emblematici che rappresentano al meglio la diversità dei suoli del Roussillon, che i grandi nomi del settore riconoscono e raccomandano. Jean-Marc Lafage è il vignaiolo indipendente più premiato in Francia negli ultimi dieci anni al prestigioso concorso Général Agricole di Parigi con non meno di 51 medaglie d’oro 2004. Un’azienda che non ha più molto da dimostrare: 24 vini sono stati citati nella celebre Guida Hachette dal 2009, anche Robert Parker ne è stato rapito. Scoprite un produttore che non potrà che conquistarvi.

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