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Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Morgon AOC / 13 % vol
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MORGON COTE DU PY - JAVERNIERES 2019 - JEAN-MARC BURGAUD

0,75 L Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Morgon AOC / 13 % vol

"Naso esplosivo (...) profumi davvero impressionanti (...) In bocca è corposo, succoso, potente, concentrato, equilibrato e soprattutto persistente" James Suckling
Questo Morgon "Côte du Py Javernieres" viene invecchiato per 12 mesi in botti di rovere per affinare i tannini, come si fa con in grandi vini di Borgogna. Il climat più tipico della DOC per la particolare natura del suolo della collina di Py, ricca di pietre blu. La potenza e il corpo vigoroso di questo vino suggeriscono di lasciarlo in cantina ancora qualche anno per poterne apprezzare il pieno potenziale. Jean-Marc Burgaud firma un Morgon da conoscere assolutamente.
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MORGON COTE DU PY - JAVERNIERES 2019 - JEAN-MARC BURGAUD
  Annata
2019
  Vitigno
100% Gamay
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-19°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2037
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Pollame, Selvaggina, Funghi, Grigliate, Formaggi


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DOMAINE JEAN-MARC BURGAUD

Erede di una famiglia che produce vino da generazioni, nel 1989 Jean-Marc Burgaud ha fondato un'azienda tutta sua a Morgon, nel cuore del Cru del Beaujolais. Situata a 150 chilometri da Lione, fra Villefranche-sur-Saône e Mâcon, la tenuta di 19 ettari si divide fra 3 DOC: Beaujolais Villages (5 ettari), Régnié (1 ettaro) e Morgon (13 ettari). Jean-Marc Burgaud produce i suoi vini con minuzia e passione seguendo ogni fase di lavorazione, dal lavoro in vigna all'imbottigliamento, nel pieno rispetto delle tradizioni culturali.

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