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BM Signature: un'azienda nata dalla "passione e dall'arte di un visionario". Fondando questo birrificio artigianale, Bruno Mangin ha voluto realizzare dei prodotti eccezionali selezionando i migliori malti con l'idea di riunire il lavoro della terra e il savoir-faire locale. Questa precisione rivela oggi una creatività e una libertà di aromi originale, in particolare per i distillati invecchiati in botti di rovere in cui sono maturati i vini della Jura.
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