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Vino Rosso / Francia / Savoia-Bugey / Savoie AOC / 12 % vol / 100% Mondeuse
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LA DEROUTANTE 2019 - DOMAINE JP ET JF QUENARD

0,75 L Vino Rosso / Francia / Savoia-Bugey / Savoie AOC / 12 % vol / 100% Mondeuse

19.0/20
Ho bevuto: David L. 19/04/2021 Sommelier Vinatis

Una Mondeuse che non vi lascerà indifferenti con il suo fascino! Molto generoso, elegante e piccante, accompagnerà molti piatti gastronomici per pasti che i vostri ospiti non dimenticheranno!altri commenti

"La Dérouante" si sta lentamente affermando come una delle Mondeuse più rappresentative della Savoia.
Al naso si riconoscono subito le note gessose e speziate tipiche della Mondeuse mentre la bocca trova il giusto equilibrio fra spontaneità e vivacità rivelando una trama speziata, raffinata e croccante e una buona struttura. Perfetto per accompagnare tapas, filetto d'anatra e risotti.
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LA DEROUTANTE 2019 - DOMAINE JP ET JF QUENARD
  Annata
2019
  Vitigno
100% Mondeuse
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2027
  Si beve con
Viande rouge, Fromage, Dessert chocolaté


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19.0/20
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19.0/20
Ho bevuto: 19/04/2021 Sommelier Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Una Mondeuse che non vi lascerà indifferenti con il suo fascino! Molto generoso, elegante e piccante, accompagnerà molti piatti gastronomici per pasti che i vostri ospiti non dimenticheranno!

DOMAINE JP & JF QUENARD

Da decenni la famiglia Quénard coltiva i suoi vigneti intorno al villaggio di Chignin. Erede della tradizione e del sapere di famiglia, Jean-François rileva l'azienda nel 1987, dopo la laurea in enologia a Digione, e si mette subito all'opera per produrre vini di qualità. I suoi 17 ettari sono coltivati secondo i principi dell'agricoltura ragionata, nel pieno rispetto del territorio.  E ad ogni annata, i suoi vini eleganti e raffinati vengono premiati dalle guide più prestigiose.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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