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Vino Rosato / Francia / Linguadoca / Languedoc AOP / 12,5 % vol
Eletto dai nostri clienti nella top 20 Linguadoca

JARDIN DE ROSES 2020 - DOMAINES PAUL MAS

0,75 L Vino Rosato / Francia / Linguadoca / Languedoc AOP / 12,5 % vol

16.0/20
Ho bevuto: . 25/10/2021 Acquisto verificato

Ottimo rapporto qualità prezzo, il gusto fruttato lascia comunque una sensazione di freschezza nel palato con sentori di agrumi piacevolmente frammisti a un sottofondo salino che ricorda la presenza dell’ambiente mediterraneo.Un vino da bere e da ricordare.altri commenti

Un'ode al piacere e alla delicatezza! Una meraviglia firmata Paul Mas, da scoprire immediatamente!
Un rosé a pressatura diretta in cui ogni vitigno viene vinificato a sé. Il vino invecchia sulle fecce, con un bâtonnage regolare di 40 giorni in vasche di cemento. Durante la vinificazione, il domaine travasa regolarmente i vini per mantenere il massimo della frutta e della concentrazione. Al naso, si offre fine e sottile, con note che ricordano i frutti rossi (lampone, ribes e fragola), così come i fiori primaverili, tra cui mughetto, lilla e rosa. In bocca, si presenta dolce, fresco e facile da bere, con una buona persistenza sul finale. Si abbina perfettamente a una tartare di tonno.
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JARDIN DE ROSES 2020 - DOMAINES PAUL MAS
  Annata
2020
  Vitigno
Grenache, Cinsault, Syrah
  Carattere
Rosati vivi e fruttati
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
6-8°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Aperitivo, Antipasti, Salumi, Pesce, Crostacei, Pollame


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17.3/20
Valutato da 3 clienti

ULTIMI COMMENTI

16.0/20
Ho bevuto: 25/10/2021 Acquisto verificato

Ottimo rapporto qualità prezzo, il gusto fruttato lascia comunque una sensazione di freschezza nel palato con sentori di agrumi piacevolmente frammisti a un sottofondo salino che ricorda la presenza dell’ambiente mediterraneo.Un vino da bere e da ricordare.

DOMAINES PAUL MAS

Le tenute Paul Mas rispecchiano la ricchezza e la diversità del terroir della Linguadoca e la famiglia Mas coltiva vigneti dal 1892. Nel 2000, Jean-Claude Mas, viticoltore e proprietario, crea una rete di aziende partner per rivendicare il prestigio della regione Linguadoca sulla base dei 35 ettari di vigneti lasciati in eredità da suo padre Paul Mas. Con 750 ettari di vigneti di proprietà, di cui 100 ettari biologici, a cui si aggiungono i 1450 ettari di vigneti di 80 viticoltori associati, Jean-Vlaude Mas lavora i vini con autenticità e raffinatezza, utilizzando 45 diversi vitigni, autoctoni o nobili, sul suolo straordinariamente variegato della Linguadoca, tra mare e montagna, dove il vento è un elemento importante della tipicità della regione.

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