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Vino Rosato / Francia / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOP / 12,5 % vol
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CHÂTEAU SAINT-ROUX ROSE 2020 - CHÂTEAU SAINT-ROUX

0,75 L Vino Rosato / Francia / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOP / 12,5 % vol

AB Logo biologico UE
17.0/20
Ho bevuto: Franco R. 03/12/2021 Acquisto verificato

Interessante rose provenzale dal bel colore luminoso, intenso sia al naso è che in bocca, può accompagnare diversi piatti dai primi di pasta al pomodoro ai formaggi medio stagionati. Ottimo rose qualità prezzo.altri commenti

Frutto di un territorio tutto da scoprire, lo "Château Saint-Roux" Rosé rivela una complessità e una struttura difficili da trovare nella DOC Côtes de Provence.
Lo "Château Saint-Roux" è un rosé biologico di gastronomia che si distingue per la sua complessità. Al palato presenta un bell'equilibrio fra ampiezza e freschezza, una buona struttura e un carattere vinoso che gli intenditori apprezzeranno. Non confonderlo con un vino da aperitivo: per complessità e struttura è un vino da degustazione a tutti gli effetti, anche in abbinamento a un tagliere di formaggi di capra o a un filetto di manzo in crosta con i funghi.
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CHÂTEAU SAINT-ROUX ROSE 2020 - CHÂTEAU SAINT-ROUX
  Tipologie di vino
Vini Biologici
  Annata
2020
  Vitigno
Grenache noir, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle
  Biologico
AB, Logo biologico UE
  Carattere
Rosato amabile ed acidulo
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
10-12°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Fino al
2023
  Si beve con
Aperitivo, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Formaggi


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17.8/20
Valutato da 4 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 03/12/2021 Acquisto verificato

Interessante rose provenzale dal bel colore luminoso, intenso sia al naso è che in bocca, può accompagnare diversi piatti dai primi di pasta al pomodoro ai formaggi medio stagionati. Ottimo rose qualità prezzo.

CHATEAU SAINT-ROUX

Château Saint-Roux nasce nel XV secolo come fattoria. Questa meravigliosa proprietà è impegnata in diverse attività: coltivazione di un vigneto di 40 ettari e di un orto, produzione di formaggi e olio di oliva e un allevamento di capre, il tutto certificato biologico al 100%. Il terreno cristallino e calcareo, ricco di ferro e bauxite dà vita a dei vini dagli aromi complessi. Il clima mediterraneo della Provenza si trova nel cuore di un corridoio ventoso, capace di ridurre le malattie delle viti, promuovendo così un lavoro che sia il più naturale possibile.

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