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DAI UN VOTOPotente, morbido, fresco: una seduttività incredibile! Note di frutta essiccata e di spezie. Lungo nel finale. Perfetto ora ma anche in futuro! Un giovanotto!
Domina lo zafferano, ma si esalta con gli erborinati.
Grandi aspettative per questa bottiglia da produttore di prestigio, gran bel naso classico con l'albicocca in confettura, lo zafferano e un tocco di caramello, placido e disteso al sorso, gli manca però il guizzo acido dei grandi per allungare il sorso e soddisfare appieno le aspettative...
Un bel naso evoluto in cui si avvertono note orientali di zafferano, sentori di miele, frutta candita, fiori macerati. Avvolgente in bocca come un velluto. Con formaggi erborinati tutta la vita. Vale assolutamente il prezzo pagato.
Sauternes è la denominazione “da dessert”, inteso alla francese e cioè da abbinare soprattutto ai formaggi. Dolcezza accennata, mai stucchevole, profumi di frutta tropicale essiccata , ottimo
Un vino meraviglioso. Mi piace vedere come questi vini migliorano nel corso degli anni e non solo si armonizzano con il dessert. Un buon foie alla griglia o dei formaggi, e potrete godere di questo vino che, con la sua "vecchiaia", è splendido e il suo prezzo è molto buono.
Questo eccellente Sauternes ha un tipico palato di frutta candita senza dolcezza e con una perfetta fermezza. Il formato della mezza bottiglia è molto interessante.
Superbo Sauternes nella sua perfetta maturità, zafferano aromatizzato alla perfezione, encausto e frangipane si affermano in una bocca grassa con un bel liquore senza pesantezza.
Sauternes, miele, frutta candita, albicocche, fichi, grassi, acidi, evoluzione normale, sicuramente perfetto con formaggi o noci, beh, questa è solo un'ipotesi.
Château de Fargues è un domaine unico, situato nelle terre della prestigiosa denominazione Sauternes, rinomata per i suoi vini bianchi liquorosi.Dal 1472, Château de Fargues appartiene alla famiglia di Luc Saluces (ex proprietaria di Château Yquem), un esempio di continuità e longevità del patrimonio. La storia di questa famiglia è strettamente legata a quella del suo territorio e dei suoi vini.
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Potente, morbido, fresco: una seduttività incredibile! Note di frutta essiccata e di spezie. Lungo nel finale. Perfetto ora ma anche in futuro! Un giovanotto!altri commenti