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Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chablis AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay
Eletto dai nostri clienti nella top 10 Borgogna

CHABLIS 2019 - DOMAINE DE VAUROUX

0,75 L Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chablis AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay

20.0/20
Ho bevuto: Paola P. 21/10/2021 Acquisto verificato

Chablis, una conferma. aroma delicato ma intenso al tempo stesso, sentori di pesca bianca e di agrumi dolci, consigliato su crostacei e molluschi, interessante su verdure grigliate e imperdibile su fritti croccanti di marealtri commenti

Uno Chablis elegante, in cui consistenza oleosa e acidità si combinano a meraviglia. Uno vino di grande freschezza. Ne vorrai ancora...
Con le sue stimolanti note marine di guscio d'ostrica, limone e nocciola, questo Chablis è una pura espressione del territorio da cui proviene. La bocca è ampia e potente, molto sapida. Vivacità, tensione minerale, un finale salino e floreale, e tutto questo a un prezzo bomba. Cosa aspetti a farne scorta?
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CHABLIS 2019 - DOMAINE DE VAUROUX
  Annata
2019
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Bianco secco morbido e fruttato
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
10-13°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2021
  Fino al
2025
  Si beve con
Conchiglie e Crostacei, Carne bianca, Pollame, Funghi


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17.0/20
Valutato da 9 clienti

ULTIMI COMMENTI

20.0/20
Ho bevuto: 21/10/2021 Acquisto verificato

Chablis, una conferma. aroma delicato ma intenso al tempo stesso, sentori di pesca bianca e di agrumi dolci, consigliato su crostacei e molluschi, interessante su verdure grigliate e imperdibile su fritti croccanti di mare


14.0/20
Ho bevuto: 06/07/2021 Acquisto verificato

Uno chablis dal profilo molto vivace e teso. Degustato con un'orata alla griglia, ma credo sia migliore con delle ostriche o un piatto di frutti di mare. Se amate i vini frizzanti, questo è perfetto.


18.0/20
Ho bevuto: 21/05/2021 Sommelier Vinatis

Uno Chablis ottimo dal rapporto qualità prezzo sorprendente! Il naso tipico di questo terroir si sviluppa sulla selce e i fiori bianchi. In più ha un bel potenziale di invecchiamento...

DOMAINE DE VAUROUX

Una volta conclusi gli studi di viticoltura ed enologia a Beaune, Olivier Tricon ha lavorato prima in varie regioni della Francia e poi come cantiniere presso l'azienda di famiglia. Contemporaneamente esercita l'attività di broker e in poco tempo fonda una sua società commerciale. Per sviluppare la sua attività di trading, nel 1998 rileva il Domaine de Vauroux. L'opportunità di lavorare a 4 km da Chablis gli ha permesso di conservare la sua identità e il distacco necessario per operare in totale autonomia. Una volta imbottigliato il suo vino, non rimane molto da fare, se non lasciare che parli da sé.

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